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食品标准:大豆油、花生油等食用植物油相关标准汇总(2024-01-29更新)

发布日期:2022-02-09  来源:食品伙伴网   复制网址
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核心提示:大豆油、花生油等食用植物油相关标准汇总,涉及《GB/T 22515-2008 粮油名词术语 粮食、油料及其加工产品》《GB 2716-2018 食品安全国家标准 植物油》《GB 5009.96-2016 食品安全国家标准 食品中赭曲霉毒素A的测定》《GB 8955-2016 食品安全国家标准 食用植物油及其制品生产卫生规范》等标准。
    大豆油、花生油等食用植物油相关标准,由食品伙伴网汇总整理,供参考,本汇总不定期更新补充。

标准属性 标准编号 标准名称
分类术语 GB/T 22515-2008 粮油名词术语 粮食、油料及其加工产品
GB/T 26631-2011 粮油名词术语 理化特性和质量
GB/T 30765-2014 粮油名词术语 原粮油料形态学和结构学
GB/T 8873-2008 粮油名词术语 油脂工业
GB/T 8874-2008 粮油通用技术、设备名词术语
SB/T 11208-2017 流通业商品分类与代码-食用油
SN/T 0798-1999 进出口粮油、饲料检验 检验名词术语
产品标准 GB 15196-2015 食品安全国家标准 食用油脂制品
GB 1886.52-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 植物油抽提溶剂(又名己烷类溶剂)
GB 19641-2015 食品安全国家标准 食用植物油料
GB 2716-2018 食品安全国家标准 植物油
GB 30604-2015 食品安全国家标准 食品营养强化剂 1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯
GB/T 10464-2017 葵花籽油
GB/T 11765-2018 油茶籽油
GB/T 1534-2017 花生油
GB/T 1535-2017 大豆油(含第1号修改单)
GB/T 1536-2004 菜籽油
GB/T 1537-2019 棉籽油
GB/T 15680-2009 棕榈油
GB/T 18009-1999 棕榈仁油
GB/T 19111-2017 玉米油
GB/T 19112-2003 米糠油
GB/T 21123-2007 营养强化 维生素A食用油
GB/T 22327-2019 核桃油
GB/T 22465-2008 红花籽油
GB/T 22478-2008 葡萄籽油
GB/T 22479-2008 花椒籽油
GB/T 23347-2009 橄榄油、油橄榄果渣油
GB/T 24569-2009 地理标志产品 常山山茶油(含第1号修改单)
GB/T 35026-2018 茶叶籽油
GB/T 37748-2019 元宝枫籽油
GB/T 38069-2019 起酥油(含第1号修改单)
GB/T 8233-2018 芝麻油
GB/T 8235-2019 亚麻籽油
HJ/T 184-2006 清洁生产标准 食用植物油工业(豆油和豆粕)
LS/T 3115-2017 红花籽
LS/T 3119-2019 油茶籽
LS/T 3120-2019 油用牡丹籽
LS/T 3121-2019 油用核桃
LS/T 3123-2019 橡胶籽
LS/T 3124-2019 盐地碱蓬籽
LS/T 3125-2020 翅果
LS/T 3242-2014 牡丹籽油(含第1号修改单)
LS/T 3243-2015 DHA藻油
LS/T 3249-2017 中国好粮油  食用植物油
LS/T 3250-2017 南瓜籽油
LS/T 3251-2017 小麦胚油
LS/T 3252-2017 番茄籽油
LS/T 3253-2017 汉麻籽油
LS/T 3254-2017 紫苏籽油
LS/T 3255-2017 长柄扁桃油
LS/T 3256-2017 大蒜油
LS/T 3257-2017 生姜油
LS/T 3258-2018 山桐子油
LS/T 3259-2018 油莎豆油
LS/T 3261-2019 盐肤木果油
LS/T 3262-2019 食用橡胶籽油
LS/T 3263-2019 盐地碱蓬籽油
LS/T 3264-2019 美藤果油
LS/T 3265-2019 文冠果油
NY 479-2002 人造奶油
NY 68-1988 小磨香油
NY/T 1068-2006 油用花生
NY/T 1272-2007 玉米油
NY/T 1273-2007 低芥酸菜籽色拉油
NY/T 1509-2017 绿色食品 芝麻及其制品
NY/T 230-2006 椰子油
NY/T 286-1995 绿色食品 大豆油
NY/T 287-1995 绿色食品 高级大豆烹调油
NY/T 3786-2020 高油酸油菜籽
NY/T 415-2000 低芥酸低硫苷油菜籽
NY/T 416-2000 低芥酸菜籽油
NY/T 420-2017 绿色食品 花生及制品
NY/T 430-2000 绿色食品 食用红花籽油
NY/T 751-2021 绿色食品 食用植物油
QB/T 5403-2019 共轭亚油酸
QB/T 5404-2019 共轭亚油酸甘油酯
SB/T 10419-2017 植脂奶油
SB/T 11192-2017 辣椒油
检测标准 GB 5009.82-2016 食品安全国家标准 食品中维生素A、D、E的测定
GB 5009.96-2016 食品安全国家标准 食品中赭曲霉毒素A的测定
GB 5009.128-2016 食品安全国家标准 食品中胆固醇的测定
GB 5009.148-2014 食品安全国家标准 植物性食品中游离棉酚的测定
GB 5009.158-2016 食品安全国家标准 食品中维生素K1的测定
GB 5009.181-2016 食品安全国家标准 食品中丙二醛的测定
GB 5009.202-2016 食品安全国家标准 食用油中极性组分(PC)的测定
GB 5009.209-2016 食品安全国家标准 食品中玉米赤霉烯酮的测定
GB 5009.227-2016 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定
GB 5009.230-2016 食品安全国家标准 食品中羰基价的测定
GB 5009.236-2016 食品安全国家标准 动植物油脂水分及挥发物的测定
GB 5009.254-2016 食品安全国家标准 动植物油脂中聚二甲基硅氧烷的测定
GB 5009.257-2016 食品安全国家标准 食品中反式脂肪酸的测定
GB 5009.262-2016 食品安全国家标准 食品中溶剂残留量的测定
GB/T 14488.1-2008 植物油料 含油量测定
GB/T 14488.2-2008 油料 杂质含量的测定
GB/T 14489.1-2008 油料 水分及挥发物含量测定
GB/T 14929.2-1994 花生仁、棉籽油、花生油中涕灭威残留量测定方法
GB/T 15687-2008 动植物油脂 试样的制备
GB/T 15688-2008 动植物油脂 不溶性杂质含量的测定
GB/T 15690-2008 植物油料 含油量测定 连续波低分辨率核磁共振测定法(快速法)
GB/T 17527-2009 胡椒精油含量的测定
GB/T 20264-2006 粮食、油料水分两次烘干测定法
GB/T 20795-2006 植物油脂烟点测定
GB/T 21121-2007 动植物油脂 氧化稳定性的测定(加速氧化测试)
GB/T 21495-2008 动植物油脂 具有顺,顺1,4-二烯结构的多不饱和脂肪酸的测定
GB/T 21496-2008 动植物油脂 油脂沉淀物含量的测定 离心法
GB/T 21497-2008 动植物油脂 定温闪燃测试 彭斯克-马丁闭口杯法
GB/T 21512-2008 食用植物油中叔丁基对苯二酚(TBHQ)的测定
GB/T 22328-2008 动植物油脂 1-单甘脂和游离甘油含量的测定
GB/T 22460-2008 动植物油脂 罗维朋色泽的测定
GB/T 22480-2008 动植物油脂 聚乙烯类聚合物的测定
GB/T 22481-2008 谷物、油料和豆类 单向气流穿过散粮的单位压力损失测定
GB/T 22500-2008 动植物油脂 紫外吸光度的测定
GB/T 22501-2008 动植物油脂 橄榄油中蜡含量的测定 气相色谱法
GB/T 22505-2008 粮油检验  感官检验环境照明
GB/T 22725-2008 粮油检验 粮食、油料纯粮(质)率检验
GB/T 23213-2008 植物油中多环芳烃的测定 气相色谱-质谱法
GB/T 24892-2010 动植物油脂 在开口毛细管中熔点(滑点)的测定
GB/T 24893-2010 动植物油脂 多环芳烃的测定
GB/T 24894-2010 动植物油脂 甘三酯分子2-位脂肪酸组分的测定
GB/T 25223-2010 动植物油脂 甾醇组成和甾醇总量的测定 气相色谱法
GB/T 25224.2-2010 动植物油脂 植物油中豆甾二烯的测定 第2部分:高效液相色谱法
GB/T 25225-2010 动植物油脂 挥发性有机污染物的测定 气相色谱-质谱法
GB/T 26626-2011 动植物油脂 水分含量测定 卡尔费休法(无吡啶)
GB/T 26634-2011 动植物油脂 脱色能力指数(DOBI)的测定
GB/T 26635-2011 动植物油脂 生育酚及生育三烯酚含量测定 高效液相色谱法
GB/T 26636-2011 动植物油脂 聚合甘油三酯的测定 高效空间排阻色谱法(HPSEC)
GB/T 30388-2013 辣椒及其油树脂 总辣椒碱含量的测定 高效液相色谱法
GB/T 30389-2013 辣椒及其油树脂 总辣椒碱含量的测定 分光光度法
GB/T 31576-2015 动植物油脂 铜、铁和镍的测定 石墨炉原子吸收法
GB/T 31579-2015 粮油检验 芝麻油中芝麻素和芝麻林素的测定 高效液相色谱法
GB/T 31743-2015 动植物油脂 脉冲核磁共振法测定固体脂肪含量 直接法
GB/T 33916-2017 动植物油脂 常规单位体积质量(每升在空气中的重量)的测定
GB/T 35252-2017 动植物油脂 2-硫代巴比妥酸值的测定 直接法
GB/T 35867-2018 粮油检验 卵磷脂中磷脂含量的测定 高效液相色谱蒸发光散射检测法
GB/T 35877-2018 粮油检验 动植物油脂冷冻试验
GB/T 37514-2019 动植物油脂 矿物油的检测
GB/T 37517-2019 动植物油脂 脉冲核磁共振法测定固体脂肪含量 间接法
GB/T 39991-2021 感官分析 橄榄油品评杯使用要求
GB/T 5009.21-2003 粮、油、菜中甲萘威残留量的测定
GB/T 5009.30-2003 食品中叔丁基羟基茴香醚(BHA)与2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)的测定
GB/T 5009.37-2003 食用植物油卫生标准的分析方法
GB/T 5009.103-2003 植物性食品中甲胺磷和乙酰甲胺磷农药残留量的测定
GB/T 5009.143-2003 蔬菜、水果、食用油中双甲脒残留量的测定
GB/T 5009.172-2003 大豆、花生、豆油、花生油中的氟乐灵残留量的测定
GB/T 5009.176-2003 茶叶、水果、食用植物油中三氯杀螨醇残留量的测定
GB/T 5490-2010 粮油检验 一般规则
GB/T 5491-1985 粮食、油料检验 扦样、分样法
GB/T 5492-2008 粮油检验 粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定
GB/T 5493-2008 粮油检验 类型及互混检验
GB/T 5494-2019 粮油检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验
GB/T 5497-1985 粮食、油料检验 水分测定法
GB/T 5498-2013 粮油检验 容重测定
GB/T 5499-2008 粮油检验 带壳油料纯仁率检验法
GB/T 5510-2011 粮油检验 粮食、油料脂肪酸值测定
GB/T 5518-2008 粮油检验 粮食、油料相对密度的测定
GB/T 5522-2008 粮油检验 粮食、油料的过氧化氢酶活动度的测定
GB/T 5523-2008 粮油检验 粮食、油料的脂肪酶活动度的测定
GB/T 5524-2008 动植物油脂 扦样
GB/T 5525-2008 植物油脂 透明度、气味、滋味鉴定法
GB/T 5526-1985 植物油脂检验 比重测定法
GB/T 5527-2010 动植物油脂 折光指数的测定
GB/T 5531-2018 粮油检验 植物油脂加热试验
GB/T 5532-2008 动植物油脂 碘值的测定
GB/T 5533-2008 粮油检验 植物油脂含皂量的测定
GB/T 5534-2008 动植物油脂 皂化值的测定
GB/T 5535.1-2008 动植物油脂 不皂化物测定 第1部分:乙醚提取法
GB/T 5535.2-2008 动植物油脂 不皂化物测定 第2部分:己烷提取法
GB/T 5536-1985 植物油脂检验 熔点测定法
GB/T 5537-2008 粮油检验 磷脂含量的测定
GB/T 5539-2008 粮油检验 油脂定性试验
GB/T 9822-2008 粮油检验 谷物不溶性膳食纤维的测定
HJ 637-2018 水质石油类和动植物油类的测定 红外分光光度法
HS/T 57-2017 橄榄油消光系数(K270)的测定方法
LS/T 6106-2012 动植物油脂 过氧化值测定 自动滴定分析仪法
LS/T 6107-2012 动植物油脂 酸值和酸度测定 自动滴定分析仪法
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LS/T 6122-2017 粮油检验 粮油及制品中黄曲霉毒素含量测定 柱后光化学衍生高效液相色谱法
LS/T 6131-2018 粮油检验 植物油中邻苯二甲酸酯类化合物的测定
LS/T 6138-2020 粮油检验 粮食中黄曲霉毒素的测定 免疫磁珠净化超高效液相色谱法
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NY/T 1597-2008 动植物油脂 紫外吸光值的测定
NY/T 1602-2008 植物油中叔丁基羟基茴香醚(BHA)、2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)和特丁基对苯二酚(TBHQ)的测定 高效液相色谱法
NY/T 2002-2011 菜籽油中芥酸的测定
NY/T 2003-2011 菜籽油氧化稳定性的测定 加速氧化试验
NY/T 2005-2011 动植物油脂中反式脂肪酸含量的测定 气相色谱法
NY/T 2333-2013 粮食、油料检验 脂肪酸值测定
NY/T 3105-2017 植物油料含油量测定 近红外光谱法
NY/T 3109-2017 植物油脂中辣椒素的测定 免疫分析法
NY/T 3110-2017 植物油料中全谱脂肪酸的测定 气相色谱-质谱法
NY/T 3111-2017 植物油中甾醇含量的测定 气相色谱-质谱法
NY/T 3112-2017 植物油中异黄酮的测定 液相色谱-串联质谱法
NY/T 3113-2017 植物油中香草酸等6种多酚的测定 液相色谱-串联质谱法
NY/T 3294-2018 食用植物油料油脂中风味挥发物质的测定气相色谱质谱法
NY/T 3298-2018 植物油料中粗蛋白质的测定近红外光谱法
NY/T 3299-2018 植物油料中油酸、亚油酸的测定 近红外光谱法
NY/T 3300-2018 植物源性油料油脂中甘油三酯的测定液相色谱-串联质谱法
NY/T 3673-2020 植物油料中角鲨烯含量的测定
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SN/T 0800.1-2016 进出口粮油、饲料检验 抽样和制样方法
SN/T 0800.7-2016 出口粮食、油料及饲料不完善粒检验方法
SN/T 0801.10-1999 进出口动植物油脂 浊点检验方法
SN/T 0801.11-2019 出口动植物油脂 第11部分:油脚检验方法
SN/T 0801.1-2012 出口动植物油脂检验方法 第1部分:不溶性杂质
SN/T 0801.12-2010 进出口动植物油脂 第12部分:闪点限值试验 宾斯基-马丁闭口杯法
SN/T 0801.13-1999 进出口动植物油脂 干燥时间检验方法
SN/T 0801.14-2011 进出口动植物油脂 第14部分:色泽检测方法
SN/T 0801.16-1999 进出口动植物油脂 磷酸试验值的检验方法
SN/T 0801.20-1999 进出口动植物油脂 羟值检验方法
SN/T 0801.4-2012 出口动植物油脂检验方法 第4部分:华司脱加热试验
SN/T 0801.6-2011 出口动植物油脂 第6部分:豆油中沉积物的检验方法
SN/T 0801.7-2010 进出口动植物油脂 第7部分:不溶溴化物试验
SN/T 0801.8-2010 进出口动植物油脂密度检验方法
SN/T 2326-2009 食品及油脂中反式脂肪酸含量的检测 傅立叶变换红外光谱法
SN/T 3259-2012 出口油脂质量安全控制规范
SN/T 3626-2013 出口食用油中正己醛含量的测定 顶空固相微萃取气相色谱法
SN/T 3868-2014 出口植物油中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2的检测 免疫亲和柱净化高效液相色谱法
SN/T 4010-2014 食品接触材料 高分子材料 食品模拟物中甲醛的测定 液相色谱法
SN/T 4428-2016 出口油料和植物油中多种农药残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法
SN/T 4454-2016 出口植物油中胆甾二烯、菜甾二烯、豆甾二烯、豆甾三烯含量的测定
SN/T 4785-2017 出口植物油中角鲨烯的测定
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