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GB 5009.82-2016 食品安全国家标准 食品中维生素A、D、E的测定
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标准类别 国家标准 发布日期 2016-12-23
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2017-06-23
颁发部门 国家卫生和计划生育委员会,国家食品药品监督管理总局 废止日期 暂无
标准介绍
GB 5009.82-2016 食品安全国家标准 食品中维生素A、D、E的测定
本标准代替GB/T 5009.82-2003 食品中维生素A和维生素E的测定.
本标准代替GB 5413.9-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中维生素A、D、E的测定.
本标准代替GB/T 9695.26-2008 肉与肉制品 维生素A含量测定.
本标准代替GB/T 9695.30-2008 肉与肉制品 维生素E含量测定.
本标准代替NY/T 1598-2008 食用植物油中维生素E组分和含量的测定 高效液相色谱法.
GB 5009.82-2016 食品安全国家标准 食品中维生素A、D、E的测定
本标准规定了食品中维生素A、维生素E和维生素D的测定方法。
本标准第一法适用于食品中维生素A 和维生素E的测定。
本标准第二法适用于食用油、坚果、豆类和辣椒粉等食物中维生素E的测定。
本标准第三法适用于食品中维生素D2 和维生素D3 的测定。
该标准文本已根据国家食品安全风险评估中心网站发布的标准勘误进行更正。点击查看勘误具体内容
本标准于2020-10-10已根据国家食品安全风险评估中心网站发布的标准勘误进行更正,详见食品安全国家标准勘误(https://sppt.cfsa.net.cn:8086/db)。
2024-03-06 第三法“食品中维生素D的测定 液相色谱-串联质谱法”和第四法“食品中维生素D的测定 高效液相色谱法”部分被GB 5009.296-2023代替
相关公告:国家卫生健康委员会 国家市场监督管理总局关于发布《食品安全国家标准 茶叶》(GB 31608-2023)等85项食品安全国家标准和3项修改单的公告(2023年 第6号)
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