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NY/T 2005-2011 动植物油脂中反式脂肪酸含量的测定 气相色谱法
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标准类别
农业标准
发布日期
2011-09-01
标准状态
关于标准有效性标注的说明
实施日期
2011-12-01
颁发部门
农业部
废止日期
暂无
标准介绍
NY/T 2005-2011 动植物油脂中反式脂肪酸含量的测定 气相色谱法
NY/T 2005-2011 动植物油脂中反式脂肪酸含量的测定 气相色谱法
本标准规定了气相色谱法测定动植物油脂中反式脂肪酸含量的方法。
本标准适用于动植物油脂中反式脂肪酸含量的测定。
本方法检出限：C18：1-9t为2.0mg/kg，C18:1-11t为0.8mg/kg，C18:2-9t，12t为3.6mg/kg，C22:1-13t为4.1mg/kg。
食品产业链内部商城，满足食品行业需求。
标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：
详询0535-2129195
标准英文版：
http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=22502
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