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NY/T 2005-2011 动植物油脂中反式脂肪酸含量的测定气相色谱法

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标准类别	农业标准	发布日期	2011-09-01
标准状态	关于标准有效性标注的说明	实施日期	2011-12-01
颁发部门	农业部	废止日期	暂无

标准介绍

NY/T 2005-2011 动植物油脂中反式脂肪酸含量的测定气相色谱法

NY/T 2005-2011 动植物油脂中反式脂肪酸含量的测定气相色谱法
本标准规定了气相色谱法测定动植物油脂中反式脂肪酸含量的方法。
本标准适用于动植物油脂中反式脂肪酸含量的测定。
本方法检出限：C18：1-9t为2.0mg/kg，C18:1-11t为0.8mg/kg，C18:2-9t，12t为3.6mg/kg，C22:1-13t为4.1mg/kg。

食品产业链内部商城，满足食品行业需求。

标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：详询0535-2129195
标准英文版：http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=22502

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标签：反式反式脂肪酸植物植物油植物油脂油脂

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行业分类：植物油脂动物油脂

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