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乳制品生产企业应当执行标准明细表 企业生产乳制品许可条件审查细则(2010版)附件1

发布日期:2011-01-27  来源:食品伙伴网下载中心   复制网址
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核心提示:食品伙伴网说明:以下表格内容为企业生产乳制品许可条件审查细则(2010版)的附件1。已添加标准下载链接,供参考。

食品伙伴网说明:以下表格内容为企业生产乳制品许可条件审查细则(2010版)的附件1。已添加标准下载链接,供参考。

乳制品生产企业应当执行标准明细表

序号

标准号及标准名称

说明

1

GB 19301-2010 食品安全国家标准 生乳

适用于使用生乳生产的企业

2

GB 19645-2010 食品安全国家标准 巴氏杀菌乳

适用于生产此产品的企业

3

GB 25190-2010 食品安全国家标准 灭菌乳

适用于生产此产品的企业

4

GB 25191-2010 食品安全国家标准 调制乳

适用于生产此产品的企业

5

GB 19302-2010 食品安全国家标准 发酵乳

适用于生产此产品的企业

6

GB 13102-2010 食品安全国家标准 炼乳

适用于生产此产品的企业

7

GB 5420-2010 食品安全国家标准 干酪

适用于生产此产品的企业

8

GB 25192-2010 食品安全国家标准 再制干酪

适用于生产此产品的企业

9

GB 19644-2010 食品安全国家标准 乳粉

适用于生产或作为原材料的企业

10

GB 11674-2010 食品安全国家标准 乳清粉和乳清蛋白粉

适用于生产或作为原材料的企业

11

GB 19646-2010 食品安全国家标准 稀奶油、奶油和无水奶油

适用于生产或作为原材料的企业

12

GB 12693-2010 食品安全国家标准 乳制品良好生产规范

 

13

GB 5413.33-2010 食品安全国家标准 生乳相对密度的测定

适用于使用生乳生产的企业

14

GB 5413.30-2010 食品安全国家标准 乳和乳制品杂质度的测定

 

15

GB 5413.34-2010 食品安全国家标准 乳和乳制品酸度的测定

 

16

GB 5413.3-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中脂肪的测定

 

17

GB 5413.29-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中溶解性的测定

 

18

GB 5413.27-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中脂肪酸的测定

 

19

GB 5413.5-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中乳糖、蔗糖的测定

 

20

GB 5413.6-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中不溶性膳食纤维的测定

适用于产品标准中有要求的企业

21

GB 5413.9-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中维生素A、D、E的测定

适用于产品标准中有要求的企业

22

GB 5413.10-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中维生素K1的测定

适用于产品标准中有要求的企业

23

GB 5413.11-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中维生素B1的测定

适用于产品标准中有要求的企业

24

GB 5413.12-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中维生素B2的测定

适用于产品标准中有要求的企业

25

GB 5413.13-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中维生素B6的测定

适用于产品标准中有要求的企业

26

GB 5413.14-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中维生素B12的测定

适用于产品标准中有要求的企业

27

GB 5413.15-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中烟酸和烟酰胺的测定

适用于产品标准中有要求的企业

28

GB 5413.16-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中叶酸(叶酸盐活性)的测定

适用于产品标准中有要求的企业

29

GB 5413.17-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中泛酸的测定

适用于产品标准中有要求的企业

30

GB 5413.18-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中维生素C的测定

适用于产品标准中有要求的企业

31

GB 5413.19-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中游离生物素的测定

适用于产品标准中有要求的企业

32

GB 5413.21-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中钙、铁、锌、钠、钾、镁、铜和锰的测定

适用于产品标准中有要求的企业

33

GB 5413.22-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中磷的测定

适用于产品标准中有要求的企业

34

GB 5413.23-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中碘的测定

适用于产品标准中有要求的企业

35

GB 5413.24-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中氯的测定

适用于产品标准中有要求的企业

36

GB 5413.25-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中肌醇的测定

适用于产品标准中有要求的企业

37

GB 5413.26-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中牛磺酸的测定

适用于产品标准中有要求的企业

38

GB 5413.35-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中β-胡萝卜素的测定

适用于产品标准中有要求的企业

39

GB 5413.36-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中反式脂肪酸的测定

适用于产品标准中有要求的企业

40

GB 5413.37-2010 食品安全国家标准 乳和乳制品中黄曲霉毒素M1的测定

适用于产品标准中有要求的企业

41

GB 5009.5-2010 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定

 

42

GB 5009.3-2010 食品安全国家标准 食品中水分的测定

 

43

GB 5009.4-2010 食品安全国家标准 食品中灰分的测定

 

44

GB 5009.12-2010 食品安全国家标准 食品中铅的测定

适用于产品标准中有要求的企业

45

GB 5009.33-2010 食品安全国家标准 食品中亚硝酸盐和硝酸盐的测定

适用于产品标准中有要求的企业

46

GB 5009.24-2010 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素M1和B1的测定

适用于产品标准中有要求的企业

47

GB 5009.93-2010 食品安全国家标准 食品中硒的测定

适用于产品标准中有要求的企业

48

GB 21703-2010 食品安全国家标准 乳和乳制品中苯甲酸和山梨酸的测定

适用于产品标准中有要求的企业

49

GB 5413.38-2010 食品安全国家标准 生乳冰点的测定

适用于使用生乳生产的企业

50

GB 5413.39-2010 食品安全国家标准 乳和乳制品中非脂乳固体的测定

适用于使用生乳生产的企业

51

GB 4789.1-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则

 

52

GB 4789.2-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定

 

53

GB 4789.3-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数

 

54

GB 4789.4-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验

 

55

GB 4789.10-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验

 

56

GB 4789.15-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数

 

57

GB 4789.18-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳与乳制品检验

 

58

GB 4789.30-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏菌检验

适用于产品标准中有要求的企业

59

GB 317-2006 白砂糖

适用于产品标准中有要求的企业

60

GB 2760-2007 食品添加剂使用卫生标准

适用于产品标准中有要求的企业

61

GB 14880-1994 食品营养强化剂使用卫生标准

适用于产品标准中有要求的企业

62

GB 5749-2006 生活饮用水卫生标准

 

63

企业使用的其他原辅料的相关标准

 

64

企业产品标准

 

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