河南省食品科学技术学会关于发布《3D打印淀粉基食品精度标定》及《3D打印多酚-蛋清蛋白非均相包裹柑橘囊胞食品的感官评价及精度标定》2项团体标准的公告（豫食学〔2026〕27号）

各部门、各学会成员：

根据《河南省食品科学技术学会团体标准管理办法》规定，经河南省食品科学技术学会标准化专业委员会审查通过，现发布《3D打印淀粉基食品精度标定》及《3D打印多酚-蛋清蛋白非均相包裹柑橘囊胞食品的感官评价及精度标定》2项团体标准的公告，标准编号为：T/HNSPXH　079-2026《3D打印淀粉基食品精度标定》，T/HNSPXH　080-2026《3D打印多酚-蛋清蛋白非均相包裹柑橘囊胞食品的感官评价及精度标定》，标准于2026年7月10日起正式实施。

特此公告。

联系人：赵蒙姣 联系电话：18239919137 邮箱：hnsspxh@126.com 邮编：450002 地址：河南省郑州市农业路60-2号

河南省食品科学技术学会

2026年07月03日

河南省食品科学技术学会关于发布《3D打印淀粉基食品精度标定》及《3D打印多酚-蛋清蛋白非均相包裹柑橘囊胞食品的感官评价及精度标定》2项团体标准的公告

标准信息

1.3D打印淀粉基食品精度标定

标准号:T/HNSPXH 079—2026

标准题名:3D打印淀粉基食品精度标定

发布日期:2026-07-03

实施日期:2026-07-10

计划号:T/HNSPXH 079-2026

立项日期:2025-09-15

项目名称:3D 打印淀粉基食品精度标定

征求意见开始日期:2026-05-22

征求意见结束日期:2026-06-22

2.3D打印多酚-蛋清蛋白非均相包裹柑橘囊胞食品的感官评价及精度标定

标准号:T/HNSPXH 080—2026

标准题名:3D打印多酚-蛋清蛋白非均相包裹柑橘囊胞食品的感官评价及精度标定

发布日期:2026-07-03

实施日期:2026-07-10

计划号:T/HNSPXH 080-2026

立项日期:2025-09-15

项目名称:多酚-蛋清蛋白非均相包裹柑橘囊胞打印个性化食品

征求意见开始日期:2026-05-22

征求意见结束日期:2026-06-22