国家标准计划《罐头食品企业生产技术规范》由TC64(全国食品工业标准化技术委员会)归口,TC64SC2(全国食品工业标准化技术委员会罐头分会)执行,主管部门为国家标准委。
主要起草单位中粮屯河番茄有限公司、武汉欢乐家食品有限公司、上海光明肉业集团股份有限公司、新疆新康农业发展有限公司、中国食品发酵工业研究院有限公司、福建省泉州喜多多食品有限公司、厦门银鹭食品集团有限公司、大连工业大学、广东润康药业有限公司、诸城市金鼎食品机械有限公司、中国人民解放军联勤保障部队军需能源质量监督总站、中国罐头工业协会、中国肉类食品综合研究中心、广州鹰金钱食品集团有限公司、荷美尔(浙江)创新科技有限公司、广州卓诚食品科技有限公司、浙江台州一罐食品有限公司、北京康比特体育科技股份有限公司、厦门市燕之屋丝浓生物科技有限公司、厦门古龙食品有限公司、大连真心罐头食品有限公司、绵阳市米小福食品有限公司、福建紫山集团股份有限公司、成都希望食品有限公司、徐州大丰食品有限公司、四川美宁食品有限公司、四川张飞牛肉有限公司、重庆德佳肉类科技发展有限公司、广东百利食品股份有限公司、国家食品安全检验检测技术研究中心、山东凯欣绿色食品股份有限公司、晋江市华丰食品有限公司。
主要起草人禹刚、郭丽蓉、衣珊珊、陈其钢、仇凯、林建民、许庆纯、陈桂阳、李冬梅、钟泽彬、孙晓春、东思源、赵俊杰、刘有千、李家鹏、王莉嫦、房星星、陈家文、陈君、魏冰、范群艳、谢雯、张玉芳、董生杰、王新梅、陈二豪、林东、姜勇、甘献君、唐和林、吴春蓉、赖维学、徐伟鸿、侯阳、张莉、陈昌点、谭奇敏、刘欢、何旻霞、钱晓萍、鲍志杰、王东青、王潇、晁曦、刘梦、林颖媚、张翠林、贾庐生、弭苗苗、柳训材、郭中华、吴刚、张晓婷、张燕。





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