本标准规定了植物饮料浓浆的分类、要求、检验方法、检验规则等。

本标准适用于以枸杞、桂圆、山楂、茯苓、芡实、甘草、薏苡仁、陈皮、百合、罗汉果、葛根、黄精、桃仁、肉桂、薄荷、鱼腥草、玉竹、桔梗、金银花、酸枣、酸枣仁、莲子、黑芝麻、桑葚、火麻仁、淡竹叶、小蓟、佛手、槐米、黄芥子、桔红、香薷、昆布、余甘子、肉豆蔻、代代花、薤白、榧子、郁李仁、淡豆豉、山药、乌梅、马齿苋、香橼、莱菔子、白扁豆、决明子、杏仁、赤小豆、麦芽、栀子、砂仁、胖大海、桑叶、荷叶、菊花（亳菊、滁菊、贡菊、杭菊中的一种或几种）、紫苏、蒲公英、藿香、益智仁、白芷、丁香、菊苣、白果、黑豆、人参（人工种植五年以下）、玛咖粉、蛹虫草、玉米须、杜仲雄花、玫瑰花（重瓣红玫瑰）、雪莲培养物、枇杷叶、菊粉、八角茴香、小茴香、白扁豆花、槐花、桂花、怀菊花、枣（红枣、黑枣、酸枣）、枳椇子、核桃仁、银耳、猴头菇、魔芋粉、芫荽、苦荞、南瓜籽、紫薯、生姜、黄秋葵、胡萝卜、怀姜（清洗、取汁）、怀山药、葡萄干、百香果、牛蒡根、党参、肉苁蓉、铁皮石斛、西洋参、黄芪、灵芝、山茱萸、天麻、杜仲叶中的几种为原料，加入或不加入粮谷膳食纤维（燕麦、大豆、玉米、白玉豆、豌豆中的一 种或几种）、枇杷（清洗、取汁）、雪梨（清洗、取汁）、柠檬（清洗、取汁或切片）、溪蜜柚（清洗、取柚子粒或取汁）、柚子（清洗、取柚子粒或取汁）、木瓜、青果、鲜芦根、龙眼肉、沙棘、青梅、葡萄、草莓（清洗、取汁）、蓝莓（清洗、取汁）、金桔（清洗、取汁）、菠萝（清洗、取汁）、猕猴桃（清洗、取汁）、西番莲（清洗、取汁）、柿子、苹果（清洗、取汁）、果蔬膳食纤维（南瓜、马铃薯、胡萝卜、青稞、菠菜、芹菜中的一种或几种）、油菜花粉、松花粉、燕窝、黄酒、红茶、绿茶、乌龙茶中的一种或几种，经清洗或不清洗、浸泡、熬制、过滤、冷却，添加或不添加低聚半乳糖、低聚异麦芽糖、低聚木糖、低聚甘露糖、菊粉、水苏糖、大豆低聚糖、酵母β-葡聚糖、燕麦β-葡聚糖、抗性糊精、低聚果糖、蜂蜜、冰糖、红糖、麦芽糖、果葡糖浆、黑糖、甜菊糖苷、木糖醇、麦芽糊精、黄原胶、果胶、琼脂、瓜尔胶、卡拉胶、羧甲基纤维素钠、乳酸钠、柠檬酸钠、三聚磷酸钠、DL-苹果酸、甜蜜素、阿巴斯甜、乳酸链球菌素、山梨酸钾、葡萄糖浆、蔗糖糖浆、黑糖糖浆、小麦低聚肽、红枣浓缩汁、地黄、麦冬、天冬、化橘红、五指毛桃、丹凤牡丹花中的几种，加入或不加入蜂蜜或者麦芽糖醇再次熬制，经冷却、灌装、包装而成的植物饮料浓浆。

根据原辅料不同可分为不同产品：复合植物饮料浓浆、人参植物饮料浓浆、人参复合植物饮料浓浆、怀山药植物饮料浓浆、怀山药复合植物饮料浓浆、阿胶复合植物饮料浓浆、黄精植物饮料浓浆、玫瑰植物饮料浓浆、枇杷植物饮料浓浆、雪梨植物饮料浓浆、蜂蜜复合植物饮料浓浆、茶味复合植物饮料浓浆、柠檬植物饮料浓浆、木瓜植物饮料浓浆、果味植物饮料浓浆、风味植物饮料浓浆、燕窝复合植物饮料浓浆、姜糖植物饮料浓浆、怀姜植物饮料浓浆、枸杞植物饮料浓浆、枸杞复合植物饮料浓浆、铁皮石斛复合植物饮料浓浆、黄芪复合植物饮料浓浆。