广东省微量元素研究会关于发布《富硒湛江鸡》团体标准立项的公告（粤微研会[2026]3号）

经研究，根据《广东省微量元素科学研究会团体标准管理办法》的规定，按照公开、公正、公平的原则，经面向社会广泛征集意见及专家评审，广东省微量元素科学研究会正式批准立项2026年度第一批团体标准项目(见附件)。请各起草单位严格按照有关规定和要求组织开展团体标准制定工作，严把标准质量关，增强标准的适用性和有效性，按时完成标准编制工作。

广东省微量元素科学研究会

2026年06月17日

立项项目信息

1. 富硒湛江鸡

计划号: T/TESA 001-2026 立项日期: -

项目名称: 富硒湛江鸡

牵头编制单位: 广州市微量元素研究所

主要内容: 1. 范围2.规范性引用文件3. 术语和定义4. 种源与品种要求5. 养殖环境要求6. 富硒营养富集技术要求7. 饲料与投入品管控8. 养殖与疫病防控9. 屠宰加工与卫生要求10. 质量感官与理化指标11. 检验方法与规则12. 包装、标签、运输、贮存