Q/DXGYF 0001-2013 北京二商宫颐府食品有限公司 食品安全企业标准 元宵
Q/DXGYF 0001-2013 北京二商宫颐府食品有限公司 食品安全企业标准 元宵
本标准适用于本企业以糯米粉为皮料,以芝麻、蜜饯、红枣、坚果等为馅料,将馅料加工成型后,经过机械加工方式,使浸水后的馅料再生糯米粉种反复滚粘成型的未经熟制、未经速冻的食品。
文件来源于
北京市食品安全企业标准备案信息管理系统
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