Q/HSZK 0001 S-2022 葛根枳椇子压片糖果
本标准规定了葛根枳椇子压片糖果的术语和定义、产品分类、技术要求。生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮运和保质期。
本标准适用于以异麦芽酮糖醇为主要原料,葛根、枳椇子、山楂、罗汉果、乌梅、桑叶、鲜白茅根、百合、麦芽糊精(加或不加)为辅料,添加食品添加剂,经水煮、过滤、浓缩、加或不加麦芽糊精、喷雾干燥、混合、压片、包装等工序工艺生产的葛根枳椇子压片糖果。
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