食品标准：罐头相关食品标准汇总（2024-9-28更新）_中心动态_动态公告

罐头相关食品标准，由食品伙伴网汇总整理，供参考，本汇总不定期更新。

标准专业属性	标准编号及名称	食品备注（代替标准）
分类术语	GB/T 10784-2020 罐头食品分类	GB/T 10784-2006
分类术语	GB/T 15069-2008 罐头食品机械术语	GB/T 15069-1994
分类术语	GB/T 10784-2006 罐头食品分类	GB/T 10784-1989
分类术语	QB/T 5218-2018 罐藏食品工业术语
标签标识	QB/T 2683-2005 罐头食品代号的标示要求	调整前标准号QB 2683-2005
标签标识	QB/T 4631-2014 罐头食品包装、标志、运输和贮存	QB/T 3600-1999
产品标准	GB 7098-2015 食品安全国家标准罐头食品	GB 7098-2003\|GB 11671-2003\|GB 13100-2005\|GB 14939-2005
产品标准	GB/T 13518-2015 蚕豆罐头	GB/T 13518-1992
产品标准	GB/T 13209-2015 青刀豆罐头	GB/T 13209-1991
产品标准	GB/T 22369-2008 甜玉米罐头
产品标准	GB/T 13213-2017 猪肉糜类罐头	GB/T 13213-2006
产品标准	GB/T 13516-2014 桃罐头	GB/T 13516-1992
产品标准	GB/T 31116-2014 八宝粥罐头
产品标准	GB/T 13210-2014 柑橘罐头	GB/T 13210-1991
产品标准	GB/T 14151-2006 蘑菇罐头	GB/T 14151-1999
产品标准	GB/T 13211-2008 糖水洋梨罐头	GB/T 13211-1991
产品标准	GB/T 13207-2011 菠萝罐头	GB/T 13207-1991
产品标准	GB/T 24402-2009 豆豉鲮鱼罐头
产品标准	GB/T 24403-2009 金枪鱼罐头
产品标准	GB/T 13212-1991 清水荸荠罐头
产品标准	GB/T 13517-2008 青豌豆罐头	GB/T 13517-1992
产品标准	GB/T 14215-2008 番茄酱罐头	GB/T 14215-1993
产品标准	GB/T 13208-2008 芦笋罐头	GB/T 13208-1991
产品标准	GB/T 13515-2008 火腿罐头	GB/T 13515-1992
产品标准	GB/T 13214-2006 咸牛肉、咸羊肉罐头	GB/T 13214-1991\|GB/T 13215-1991
产品标准	NY/T 2106-2011 绿色食品谷物类罐头
产品标准	NY/T 2105-2011 绿色食品汤类罐头
产品标准	NY/T 1328-2018 绿色食品鱼罐头	NY/T 1328-2007
产品标准	NY/T 1047-2014 绿色食品水果、蔬菜罐头	NY/T 1047-2006
产品标准	QB/T 5422-2019 八宝饭罐头
产品标准	QB/T 5421-2019 薯类罐头
产品标准	QB/T 2221-2019 粥类罐头	QB/T 2221-1996
产品标准	QB/T 1378-2019 烤麸类罐头	QB/T 1378-1991
产品标准	QB/T 4627-2019 玉米笋罐头	QB/T 4627-2014
产品标准	QB/T 5261-2018 水果饮料罐头
产品标准	QB/T 2391-2017 枇杷罐头	QB/T 2391-1998
产品标准	QB/T 1410-2017 坚果类罐头	QB/T 1410-1991\|QB/T 1411-1991
产品标准	QB/T 1402-2017 榨菜类罐头	QB/T 1402-1991\|QB/T 1403-1991\|QB/T 1404-1991
产品标准	QB/T 1401-2017 雪菜罐头	QB/T 1401-1991
产品标准	QB/T 1386-2017 果酱类罐头	QB/T 1386-1991\|QB/T 1387-1991\|QB/T 1388-1991\|QB/T 1389-1991\|QB/T 1390-1991\|QB/T 1391-1991\|QB/T 2390-1998\|QB/T 3609-1999
产品标准	QB/T 1384-2017 果汁类罐头	QB/T 1384-1991\|QB/T 1385-1991
产品标准	QB/T 1351-2015 云腿罐头	QB/T 1351-1991
产品标准	QB/T 1375-2015 鱼类罐头	QB/T 1375-1991\|QB/T 1376-1991\|QB/T 1377-1991\|QB/T 1610-1992\|QB/T 3607-1999\|QB/T 3608-1999
产品标准	QB/T 1374-2015 贝类罐头	QB 1374-1991\|QB/T 3604-1999
产品标准	QB/T 4706-2014 调味食用菌类罐头
产品标准	QB/T 4629-2014 猕猴桃罐头	QB/T 3614-1999
产品标准	QB/T 4628-2014 海棠罐头	QB/T 3613-1999
产品标准	QB/T 4626-2014 香菜心罐头	QB/T 3617-1999
产品标准	QB/T 4625-2014 黄瓜罐头	QB/T 3618-1999
产品标准	QB/T 1688-2014 樱桃罐头	QB/T 1688-1993
产品标准	QB/T 1611-2014 杏罐头	QB/T 1611-1992
产品标准	QB/T 1406-2014 竹笋罐头	QB/T 1406-1991\|QB/T 1407-1991\|QB/T 1408-1991\|QB/T 3621-1999
产品标准	QB/T 1405-2014 绿豆芽罐头	QB/T 1405-1991
产品标准	QB/T 1395-2014 什锦蔬菜罐头	QB/T 1395-1991
产品标准	QB/T 1392-2014 苹果罐头	QB/T 1392-1991\|QB/T 3612-1999
产品标准	QB/T 1364-2014 禽类罐头	QB/T 1364-1991\|QB/T 1365-1991\|QB/T 1366-1991\|QB/T 1367-1991\|QB/T 1368-1991\|QB/T 1369-1991\|QB/T 1370-1991\|QB/T 1371-1991\|QB/T 1372-1991\|QB/T 1609-1992
产品标准	QB/T 1361-2014 红烧猪肉类罐头	QB/T 1361-1991\|QB/T 1362-1991
产品标准	QB/T 1360-2014 排骨罐头	QB/T 1360-1991\|QB/T 1606-1992
产品标准	QB/T 1359-2014 五香肉丁罐头	QB/T 1359-1991
产品标准	QB/T 1356-2014 猪肉蛋卷罐头	QB/T 1356-1991
产品标准	QB/T 1355-2014 回锅肉罐头	QB/T 1355-1991
产品标准	QB/T 1354-2014 卤猪杂罐头	QB/T 1354-1991
产品标准	QB/T 3619-1999 滑子蘑罐头	ZB/TX 77008-1990
产品标准	QB/T 3606-1999 鲜炸鲮鱼罐头	ZB/TX 73003-1990
产品标准	QB/T 2844-2007 食用芦荟制品芦荟酱罐头
产品标准	QB/T 4632-2014 草莓罐头
产品标准	QB/T 4630-2014 香菇肉酱罐头	QB/T 3601-1999
产品标准	QB/T 1394-2014 番茄罐头	QB/T 1394-1991
产品标准	QB/T 1603-1992 糖水莲子罐头
产品标准	QB/T 1380-2014 热带、亚热带水果罐头	QB/T 1380-1991\|QB/T 3610-1999\|QB/T 3611-1999
产品标准	QB/T 1382-2014 葡萄罐头	QB/T 1382-1991
产品标准	QB/T 1381-2014 山楂罐头	QB/T 1381-1991
产品标准	QB/T 1379-2014 梨罐头	QB/T 1379-1991\|QB 278-1976
产品标准	QB/T 1117-2014 混合水果罐头	QB 1117-1991
产品标准	QB/T 2843-2007 食用芦荟制品芦荟罐头
产品标准	QB/T 1604-1992 清水莲子罐头
产品标准	QB/T 1605-1992 清水莲藕罐头
产品标准	QB/T 1409-1991 花生米罐头
产品标准	QB/T 1400-1991 荞头罐头
产品标准	QB/T 1399-1991 香菇罐头
产品标准	QB/T 1398-1991 金针菇罐头
产品标准	QB/T 1397-1991 猴头菇罐头
产品标准	QB/T 1352-1991 片装火腿罐头
产品标准	QB/T 1393-1991 桔子囊胞罐头
产品标准	QB/T 3615-1999 草菇罐头	ZB/TX 77004-1990
产品标准	QB/T 1607-1992 盐水红豆罐头
产品标准	QB/T 1612-1992 红焖大头菜罐头
产品标准	QB/T 1383-1991 糖水李子罐头
产品标准	QB/T 3620-1999 油焖笋罐头	ZB/TX 77009-1990
产品标准	QB/T 2788-2006 清蒸牛肉罐头	调整前标准号GB/T 13514-1992
产品标准	QB/T 2787-2006 原汁猪肉罐头	调整前标准号GB/T 13513-1992
产品标准	QB/T 2786-2006 清蒸猪肉罐头	调整前标准号GB/T 13512-1992
产品标准	QB/T 1608-1992 红烧元蹄罐头
产品标准	QB/T 1358-1991 皱油猪蹄罐头
产品标准	QB/T 1357-1991 香菇猪脚腿罐头
产品标准	QB/T 3603-1999 猪肉腊肠罐头	ZB/TX 71006-1990
产品标准	QB/T 3602-1999 猪肉香肠罐头	ZB/TX 71005-1990
产品标准	QB/T 1363-1991 红烧牛肉罐头
产品标准	QB/T 1396-1991 酸甜红辣椒罐头
检测方法	GB/T 10786-2006 罐头食品的检验方法	GB/T 10786-1989\|GB/T 10787-1989\|GB/T 10788-1989
检测方法	GB/T 21916-2008 水果罐头中合成着色剂的测定高效液相色谱法
检测方法	SN/T 1004-2013 出口罐头食品中尿素残留量的测定	SN/T 1004-2001
检测方法	SN/T 0163-2011 出口水果及水果罐头中二溴乙烷残留量检验方法	SN 0163-1992
检测方法	SN/T 2100-2008 罐头食品商业无菌快速检测方法
检测方法	QB/T 1006-2014 罐头食品检验规则	QB/T 1006-1990
检测方法	QB 1007-1990 罐头食品净重和固形物含量的测定
检测方法	QB/T 3599-1999 罐头食品的感官检验
规范规程	GB 8950-2016 食品安全国家标准罐头食品生产卫生规范	GB 8950-1988
规范规程	GB/T 27303-2008 食品安全管理体系罐头食品生产企业要求
规范规程	GB/T 20938-2007 罐头食品企业良好操作规范
规范规程	GB/T 10785-1989 开顶金属圆罐规格系列
规范规程	NY/T 2654-2014 软罐头电子束辐照加工工艺规范
规范规程	NY/T 980-2006 罐装甜玉米加工技术规范
规范规程	SN/T 0568-2017 出口低温火腿罐头检验规程	SN 0568-1996
规范规程	SN/T 0400.12-2015 进出口罐头检验规程第12部分：口岸检验	SN/T 0400.12-2005
规范规程	SN/T 0400.13-2014 进出口罐头食品检验规程第13部分：热渗透测试
规范规程	SN/T 4255-2015 出口蘑菇罐头质量安全控制规范
规范规程	SN/T 0400.2-2015 进出口罐头食品检验规程第2部分：原辅材料	SN 0400.1-1995\|SN/T 0400.2-2005
规范规程	SN/T 3258-2012 出口糖水板栗罐头检验规程
规范规程	SN/T 2906-2011 出口禽蛋类罐头检验规程
规范规程	SN/T 0714-1997 出口金属罐装食品类商品运输包装检验规程
规范规程	SN/T 0400.10-2002 出口罐头检验规程蒸煮袋食品
规范规程	SN/T 0400.9-2005 进出口罐头食品检验规程第9部分：标签	SN 0400.8-1995
规范规程	SN/T 0400.8-2005 进出口罐头食品检验规程第8部分：包装	SN 0400.7-1995
规范规程	SN/T 0400.7-2005 进出口罐头食品检验规程第7部分：成品	SN 0400.6-1995
规范规程	SN/T 0400.6-2005 进出口罐头食品检验规程第6部分：热力杀菌	SN 0400.5-1995
规范规程	SN/T 0400.3-2005 进出口罐头食品检验规程第3部分：加工卫生	SN 0400.2-1995
规范规程	SN/T 0400.1-2005 进出口罐头食品检验规程第1部分：总则	SN 0400-1995
规范规程	SN/T 0400.5-2005 进出口罐头食品检验规程第5部分：灌装	SN 0400.5-1995