QB/T 1608-1992 红烧元蹄罐头 本标准规定了红烧元蹄罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。 本标准适用于以猪蹄骼为原料,经去骨、预煮、油炸、调味、装峭、密封、杀菌制成的红烧元蹄罐头。 注:依据工业通信业标准化服务信息系统,该标准已调整为推荐性。