Q/YSZ 0001 S-2025 高温杀菌乳_食品安全企业标准_国内标准_食品标准

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Q/YSZ 0001 S-2025 高温杀菌乳

标准介绍

Q/YSZ 0001 S-2025 高温杀菌乳

本标准规定了高温杀菌乳的分类、要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存及保质期要求。

本标准适用于以生鲜牛乳为原料，经生乳验收、标准化[脂肪调整(部分脱脂)、脱脂分离 (脱脂)或不分离 (全脂)、低温浓缩或不浓缩( 蛋白调整)]、均质、高温杀菌 (115℃~ 130℃ ,2s 及以上)、冷却、灌装、检验、冷藏工艺而制成的高温杀菌乳。

标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：详询0535-2129195

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食品百科：保质期分类均质标准化标志标签检验规则牛乳生乳生鲜蛋白运输

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