Q/HXGM 0001 S-2025 混合谷物杂粮
本标准规定了混合谷物杂粮的要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法及标志、包装等内容。
本标准适用于以大米(籼米、粳米、糯米)、留胚米、蒸谷米、糙米、发芽糙米、黑米(籼黏型黑米、粳黏型黑米、籼糯型黑米、粳糯型黑米)、红米、紫米、藜麦米(白藜麦米、黄藜麦米、红藜麦米、黑藜麦米)、小麦仁(黑麦仁、黑小麦仁)、高粱米、粟、小米、黍米(大黄米、软黄米)、燕麦米、莜麦、大麦、青稞米、荞麦米(苦荞米、甜荞米)、玉米糁、薏仁米、香稻米、大豆(青大豆、黑大豆、黄大豆、褐大豆、赤大豆、茶色大豆、花斑大豆)、小豆(红小豆、白小豆、绿小豆、杂小豆)、绿豆(明绿豆、黄绿豆、灰绿豆、杂绿豆)、红小豆、豌豆(白色豌豆、绿色豌豆、紫色豌豆、混合豌豆)、蚕豆(乳白色蚕豆、绿色蚕豆、紫色蚕豆、混合蚕豆)、赤小豆、白扁豆、饭豆、鹰嘴豆、木豆、扁豆、羽扇豆、菜豆(芸豆)、豇豆、精米豆(竹豆、榄豆)、扁豆、小麦胚、紫薯块,红薯块几种为原料,经混合、包装等工艺而制成的混合谷物杂粮。
本标准来自网友分享,只作为食品技术同行的交流学习之用,请在下载后24小时内删除,勿作他用。工作使用请购买正式出版标准。