本标准规定了风味饮料的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标志、标签、 包装、运输、贮存和保质期。

本标准适用于以饮用水为主要原料，选择性添加白砂糖、果葡糖浆、米酒、糯米、茶粉、蜂蜜、枸 杞、结晶果糖、固体果葡糖、食用葡萄糖、葡萄糖酸锌、果汁、果蔬汁、浓缩果汁（浆）、浓缩果蔬汁 （浆）、库拉索芦荟凝胶、柑橘囊胞、椰纤果、菠萝粒、乳粉、魔芋粉、植脂末、卡拉胶、碳酸氢钠、 环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）、阿斯巴甜（含苯丙氨酸）、乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）、柠檬酸、柠檬酸 钠、六偏磷酸钠、三聚磷酸钠、三氯蔗糖、山梨酸钾、苯甲酸钠、DL-苹果酸、氯化钾、柠檬黄、日落 黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝、焦糖色（亚硫酸铵法）、焦糖色（普通法）、β -胡萝卜素、β -环状糊精、 羧甲基纤维素钠、结冷胶、黄原胶、乙二胺四乙酸二钠、食品用香精， 经原料验收、称料、调配、灌装、 灭菌等主要工艺加工制成的风味饮料。