蜂花粉生产技术国标将全面接轨ISO

为提升蜂花粉产品质量、规范生产全过程，并推动我国蜂产品更好融入国际市场，中华全国供销合作总社近日就国家标准《蜂花粉生产技术规范》（征求意见稿）公开征求意见，截止时间为2026年5月10日。

本文件规定了蜂场生产蜂花粉的条件、过程控制及包装、标识、贮存和运输的技术要求，适用于蜂场生产蜂花粉原料，即干燥、冷冻、冷冻干燥的蜂花粉原料。全文共分为七个部分：，分别是1、范围，2、规范性引用文件，3、术语和定义，4、生产条件，5、生产过程控制，6、包装，标识和贮存，7、运输。

本文件与GB/T34781-2017 相比主要技术变化如下：

（1）修订了范围：在生产蜂花粉原料适用性方面增加冷冻蜂花粉、冷冻干燥蜂花粉，根据是ISO23482：2023蜂花粉的品种质量要求。

（2）增加了规范性引用文件 ：ISO23482:2023蜂花粉，依据是与ISO《蜂花粉》标准接轨。

（3）术语和定义修订

（4）生产条件的修订

（5）生产过程控制修改

（6）修改了包装、标识和贮存要求（见6.2），与ISO《蜂花粉》要求接轨。

（7）修改了运输要求（见7），增加冷冻蜂花粉冷链运输与ISO《蜂花粉》要求接轨。

此次修订的核心创新在于主动与国际接轨。本文件是《蜂花粉》国家标准的配套标准，本次修改创新之处与ISO《蜂花粉》接轨，增加了冷冻蜂花粉、冷冻干燥蜂花粉要求，有利于参于国际贸易。