国家标准计划《水产品加工术语》由TC156(全国水产标准化技术委员会)归口,TC156SC3(全国水产标准化技术委员会水产品加工分会)执行,主管部门为农业农村部。
主要起草单位中国水产科学研究院黄海水产研究所、中国海洋大学、安井食品集团股份有限公司、中国水产科学研究院南海水产研究所、江南大学、速帕巴(上海)国际贸易有限公司、浙江海洋大学、中国水产科学研究院东海水产研究所、大连海洋大学、上海海洋大学、大连工业大学、中国水产流通与加工协会。
主要起草人郭莹莹、王联珠、林洪、黄丹、赵永强、许艳顺、李振兴、王黎明、朱文嘉、曹荣、辛福言、黄建联、张宾、蔡友琼、杨贤庆、李娜、江艳华、姚琳、何云海、施文正、范蕾、周爽、张公亮、于凡、王雪光、张李浩、郝建华、王小娟、刘丽清。
征求意见稿
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