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标准类别 | 国家标准 | 发布日期 | 2008-08-28 |
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标准状态 | 关于标准有效性标注的说明 | 实施日期 | 2009-03-01 |
颁发部门 | 国家质量监督检验检疫总局 | 废止日期 | 2017-06-23 |
GB/T 9695.14-2008 肉制品 淀粉含量测定
本标准代替GB/T 9695.14-1988
本部分规定了肉制品中淀粉含量的测定方法。
本部分适用于肉制品中淀粉含量的测定,不适用于含有经水解也能产生还原糖的其他添加物的淀粉含量测定。