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GB 5009.9-2016 食品安全国家标准 食品中淀粉的测定
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标准类别
国家标准
发布日期
2016-12-23
标准状态
关于标准有效性标注的说明
实施日期
2017-06-23
颁发部门
国家卫生和计划生育委员会,国家食品药品监督管理总局
废止日期
2024-03-06
标准介绍
GB 5009.9-2016 食品安全国家标准 食品中淀粉的测定
本标准代替
GB/T 5009.9-2008 食品中淀粉的测定
.
本标准代替
GB/T 5514-2008 粮油检验 粮食、油料中淀粉含量测定
.
本标准代替
GB/T 9695.14-2008 肉制品 淀粉含量测定
.
本标准被
GB 5009.9-2023 食品安全国家标准 食品中淀粉的测定
代替.
GB 5009.9-2016 食品安全国家标准 食品中淀粉的测定
本标准代替
GB/T 5009.9-2008《食品中淀粉的测定》
、
GB/T 5514-2008《粮油检验 粮食、油料中淀粉含量测定》
、
GB/T 9695.14-2008《肉制品 淀粉含量测定》
。
本标准规定了食品中淀粉的测定方法。
本标准第一法和第二法适用于食品(肉制品除外)中淀粉的测定;第三法适用于肉制品中淀粉的测定,但不适用于同时含有经水解也能产生还原糖的其他添加物的淀粉测定。
相关公告：
关于发布《食品安全国家标准 鲜（冻）畜、禽产品》（GB 2707-2016）等127项食品安全国家标准的公告（2016年 第17号）
该标准文本已根据国家食品安全风险评估中心网站发布的标准勘误进行更正。
点击查看勘误具体内容
相关公告：
国家卫生健康委员会 国家市场监督管理总局关于发布《食品安全国家标准 茶叶》（GB 31608-2023）等85项食品安全国家标准和3项修改单的公告（2023年 第6号）
食品产业链内部商城，满足食品行业需求。
标准翻译（汉语与英语、日语、韩语互译）：
详询0535-2129195
标准英文版：
http://www.trans1.cn/translation/show.php?itemid=3665
食品伙伴网提供标准法规解读、舆情监控、合规咨询、申报注册等服务。电询0535-2129301
本标准来自网友分享，只作为食品技术同行的交流学习之用，请在下载后24小时内删除，勿作他用。工作使用请购买正式出版标准。
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