本标准规定了粮食加工品的技术要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存。

本标准适用于以粮食(谷物、豆类、薯类)其中一种或几种为主要原料，添加或不添加花生、大枣、 莲子、枸杞、食糖、山楂、葛根、桂圆、银耳、紫薯、山药、核桃、杏仁、南瓜干、百合、重瓣红玫瑰、 桂花、茉莉花、水果干、坚果、罗汉果、地瓜干、橘皮、芝麻等辅料，经挑选、混合(或不混合)、包  装等工艺生产而成的粮食加工品。