食品标准：2025年11月实施的食品相关标准汇总（2025-10-30更新）_中心动态_动态公告

食品标准：2025年11月实施的食品相关标准汇总（2025-10-30更新）

发布日期：2025-10-30 来源：食品伙伴网复制网址

核心提示：2025年11月实施的食品相关标准包括GB/T 45533-2025《发酵肉制品质量要求》、GB/T 45535-2025 《中式火腿质量要求》。QB/T 8123-2025 《熟制冷藏米面制品》、QB/T 8126-2025 《婴幼儿配方乳粉生产工艺规范》、DB14/T 3556-2025 《食品生产企业信用风险分级指南》等。

序号	标准号和标准名称	实施日期	代替标准
1	GB/T 30134-2025 冷库管理规范	2025-11-01	GB/T 30134-2013
2	GB/T 31080-2025 水产品冷链物流服务规范	2025-11-01	GB/T 31080-2014
3	GB/T 45533-2025 发酵肉制品质量要求	2025-11-01
4	GB/T 45534-2025 纸包挂面包装生产线通用技术要求	2025-11-01
5	GB/T 45535-2025 中式火腿质量要求	2025-11-01
6	GB/T 45556-2025 植物源产品中戊聚糖含量的测定气质联用法	2025-11-01
7	GB/T 45591-2025 果蔬磷化氢检疫熏蒸处理技术规程	2025-11-01
8	GB/T 45624-2025 果蔬产品销售质量控制要求	2025-11-01
9	BB/T 0032-2025 纸管	2025-11-01	BB/T 0032-2006
10	BB/T 0060-2025 包装容器聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET）瓶坯	2025-11-01	BB/T 0060-2012
11	JB/T 14617-2025 果蔬食品榨汁用单相异步齿轮减速电动机通用技术规范	2025-11-01
12	JB/T 14708-2025 电动食品加工器具开关	2025-11-01
13	JB/T 14902-2025 榨菜加工生产线	2025-11-01
14	JB/T 14903-2025 食品机械挂面称量机	2025-11-01
15	JB/T 15115-2025 工夫红茶加工成套设备	2025-11-01
16	JB/T 15116-2025 烘青形绿茶加工成套设备	2025-11-01
17	JB/T 15119-2025 果蔬烘干机	2025-11-01
18	LY/T 1497-2025 枣	2025-11-01	LY/T 1920-2010\|LY/T 1497-2017\|LY/T 1780-2018\|LY/T 2535-2015\|LY/T 2825-2017
19	LY/T 2866-2025 余甘子果实加工产品	2025-11-01	LY/T 2866-2017\|LY/T 3281-2021
20	QB/T 1357-2024 猪蹄罐头	2025-11-01	QB/T 1357-1991\|QB/T 1358-1991
21	QB/T 1396-2024 辣椒罐头	2025-11-01	QB/T 1396-1991
22	QB/T 1400-2024 荞头（头）罐头	2025-11-01	QB/T 1400-1991
23	QB/T 1603-2024 莲藕罐头和莲子罐头	2025-11-01	QB/T 1603-1992\|QB/T 1604-1992\|QB/T 1605-1992
24	QB/T 1608-2024 元蹄（肘子）罐头	2025-11-01	QB/T 1608-1992
25	QB/T 1612-2024 红焖大头菜罐头	2025-11-01	QB/T 1612-1992
26	QB/T 2745-2025 烹饪黄酒	2025-11-01	QB/T 2745-2005
27	QB/T 4510-2025 食盐小包装制作技术规范	2025-11-01	QB/T 4510-2013
28	QB/T 5284-2025 冷藏、冷冻食品术语与分类	2025-11-01	QB/T 5284-2018\|SB/T 11073-2013
29	QB/T 5476.4-2025 果酒第4部分：青梅酒	2025-11-01
30	QB/T 5476.5-2025 果酒第5部分：桑葚酒	2025-11-01
31	QB/T 5476.7-2025 果酒第7部分：草莓酒	2025-11-01
32	QB/T 8072-2024 香肠罐头	2025-11-01	QB/T 3602-1999
33	QB/T 8073-2024 腊肠罐头	2025-11-01	QB/T 3603-1999
34	QB/T 8123-2025 熟制冷藏米面制品	2025-11-01
35	QB/T 8124.2-2025 素肉第2部分：调理素肉	2025-11-01
36	QB/T 8124.3-2025 素肉第3部分：酱卤素肉	2025-11-01
37	QB/T 8125-2025 自热食品通用技术要求	2025-11-01
38	QB/T 8126-2025 婴幼儿配方乳粉生产工艺规范	2025-11-01
39	QB/T 8127-2025 浓缩发酵乳和风味浓缩发酵乳	2025-11-01
40	QB/T 8128-2025 雪花盐	2025-11-01
41	QB/T 8129-2025 制盐工业通用检测方法堆积密度的测定	2025-11-01
42	QB/T 8130-2025 制盐工业通用检测方法澄清度的测定	2025-11-01
43	QB/T 8131-2025 制盐工业通用检测方法溶解速度的测定	2025-11-01
44	QB/T 8132-2025 食用盐中阿拉伯胶的测定	2025-11-01
45	QB/T 8133-2025 食用盐中氨基酸的测定	2025-11-01
46	QB/T 8134-2025 食盐中pH值的测定	2025-11-01
47	QB/T 8137-2025 水产品中牛磺酸的测定	2025-11-01
48	QB/T 8138-2025 青梅及青梅制品中有机酸测定方法	2025-11-01
49	QB/T 8139-2025 饮料中维生素B12的测定高效液相色谱法	2025-11-01
50	QB/T 8140-2025 发酵液中麦角硫因的测定高效液相色谱法	2025-11-01
51	QB/T 8141-2025 饮料中绿原酸类化合物的测定高效液相色谱法	2025-11-01
52	DB14/T 3556-2025 食品生产企业信用风险分级指南	2025-11-26
53	DB31/T 1604-2025 健康食堂建设规范	2025-11-01
54	DB31/T 208-2025 蔬菜包装技术规范	2025-11-01	DB31/T 208-2014
55	DB36/T 1354-2025 地理标志产品质量要求瑞金咸鸭蛋	2025-11-01	DB36/T 1354-2020
56	DB36/T 243-2025 地理标志产品质量要求南康甜柚	2025-11-01	DB36/T 243-2019
57	DB37/T 4936-2025 贝类中重金属镉的污染评价与风险评估技术规范	2025-11-09
58	DB41/T 2908-2025 地理标志产品潢川甲鱼	2025-11-07
59	DB41/T 2909-2025 地理标志产品武陟大米	2025-11-07
60	DB50/T 1879-2025 刨猪宴菜品烹饪技术规范	2025-11-15
61	DB50/T 1882-2025 食品工业集聚区管理与服务规范	2025-11-15
62	DB52/T 1878-2025 酒用高粱生产基地建设规范	2025-11-01
63	DB52/T 867-2025 酱香型白酒酿酒用高粱	2025-11-01	DB52/T 867-2014
64	DB52/T 868-2025 酱香型白酒酿酒用小麦	2025-11-01	DB52/T 868-2014
65	DB52/T 869-2025 酱香型白酒酿酒用稻壳和稻草	2025-11-01	DB52/T 869-2014
66	DB52/T 870-2025 酱香型白酒酿酒用水	2025-11-01	DB52/T 870-2014
67	DB52/T 880-2025 白酒生产企业实验室基本规范	2025-11-01	DB52/T 880-2014
68	DB62/T 5140-2025 绿色食品甘草生产技术规程	2025-11-28	DB62/T 1962-2018\|DB62/T 1122-2012
69	DB62/T 5147-2025 绿色食品日光温室薄皮甜瓜栽培技术规范	2025-11-28
70	DB63/T 2485-2025 公共机构反食品浪费成效评价	2025-11-01
71	DBS43/ 018-2025 食品安全地方标准盐渍蔬菜生产卫生规范	2025-11-16

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