国家市场监督管理总局近日发布通知,就《白酒质量要求 第7部分:特香型白酒》等9项推荐性国家标准(报批稿)公开征求意见。此次征求意见旨在进一步完善我国食品及相关产品的质量标准体系,确保产品质量安全,促进产业健康发展。请各有关单位或个人于2025年3月27日前反馈意见。
此次涉及的标准涵盖了多个领域,包括白酒、地理标志产品以及与食品安全密切相关的包装材料。例如,《白酒质量要求 第7部分:特香型白酒》规定了特香型白酒的生产过程控制要求、技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存,描述了试验方法,适用于特香型白酒的生产、检验与销售;《地理标志产品质量要求 茅台酒(贵州茅台酒)》则为这一著名地方特产设定了明确的质量规范;而《调味品生产企业质量控制与管理技术指南》提供了调味品生产过程中的质量管理指导。此外,《食品包装用淋膜纸和纸板》和《接触食物搪瓷制品 通用要求》等标准的制定,则直接关系到食品包装的安全性和环保性能。