为确保燕窝食用安全,根据《食品安全法》及其实施条例,我部组织开展了食用燕窝亚硝酸盐风险评估,制定了食用燕窝亚硝酸盐的临时管理限量值,现通报如下:
食用燕窝亚硝酸盐临时管理限量值为30毫克/千克,自即日起实施。
二○一二年二月二十八日
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