获得认证数量少销售价高 无公害蔬菜难上大众餐桌

    绿色、无公害蔬菜的优点不少市民都知道。但是，市场除了部分超市有少量出售外，普通蔬菜批发零售市场都难觅其踪影。西安市农业部门的专家日前表示，价高量少让无公害蔬菜难上大众餐桌。

    获得认证的蔬菜不到五分之一

    据市农产品质量安全检查中心副主任潘峰介绍，我市今年上半年对蔬菜、水果等农产品进行了5万批次质量安全抽检，抽检结果显示，合格率达98%。另外，国家农业部一季度对我市农产品质量安全检测显示，合格率100%以上，与青岛、济南并列全国第一。潘峰表示，西安蔬菜令人放心，但获得认证的却不多。

    西安每天蔬菜需求量为4000~5000吨，每样蔬菜进入批发市场前都经过严格检测，质量合格方可入市销售。据市农业局质量流通处处长杨振峰介绍，目前全市蔬菜种植面积达20万亩，经过省农业厅认定的无公害蔬菜种植面积约6~7万亩。

    上市销售的蔬菜中，真正取得“无公害”和“绿色”认证的不足五分之一，而且这些绿色和无公害蔬菜多在超市销售，普通市场很难见到。

    绿色无公害蔬菜价高难卖

    数量少让无公害蔬菜成了蔬菜市场的稀缺产品，并直接导致此类蔬菜价格居高不下。据北二环蔬菜批发市场顾主任介绍说，价格高成为绿色、无公害蔬菜销售的一道高门槛。大众消费者虽然也了解绿色、无公害蔬菜的优点，但却难以接受其高昂的价格。据顾主任介绍，一般黄瓜批发价为每公斤2元，而绿色无公害蔬菜每公斤的批发价近3元钱。因为价格高，销量很受影响。

    除了价格高外，我市蔬菜种植区主动接受认证的不多。据杨处长介绍说，许多蔬菜种植户对绿色、无公害蔬菜缺乏认识，国家对“无公害”和“绿色”认证要求很严格，绿色食品要求农药残留达到标准，无公害和有机蔬菜，不仅对农药残留有严格的要求，还对土壤、水体和大气都要经过严格的要求。另外，认证还要前期投入，无论是产品检测、还是水体、大气和土壤监测都需要投入，一项投入就几千元。杨处长讲，西安蔬菜生产方式多为家庭承包的分散式生产经营，这种生产规模很小，限制了“无公害”或者“绿色”认证的推行。