蜂产品专卖店作为我国零售业态之一,发展速度较快,但仍处于成长阶段,存在一些亟待解决的问题:有的专卖店运营和管理系统不完善,缺乏核心竞争力、标准化管理能力和品牌推广扩张能力,在规模和服务等方面存在较多的问题差距。为进一步规范和提升蜂产品专卖店的发展,中华全国供销合作总社于2012年7月9日发布了GH/T 1082-2012《蜂产品专卖店(柜)规范》行业标准,将于2012年8月1日实施。
《蜂产品专卖店(柜)规范》行业标准结合我国蜂产品专卖店的实际情况,对蜂产品专卖店(柜)术语和定义、合规性、环境与商品防护、从业人员、管理及服务等方面提出了要求。通过《蜂产品专卖店(柜)规范》标准的颁布与实施,将带动我国蜂产品专卖店的规范发展,推动一批市场发展潜力大、标准化管理能力强、诚信经营的知名企业和品牌的发展。