安徽省卫生健康委员会关于印发2025年度安徽省食品安全地方标准立项计划的通知（皖卫传〔2025〕190号）

各有关单位：

为贯彻落实食品安全“最严谨的标准”要求，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例和《安徽省食品安全地方标准管理办法》规定，我委制定了《2025年度安徽省食品安全地方标准立项计划》，现印发给你们，请认真组织落实，同时提出以下要求：

一、标准研制应当以保障人民健康为宗旨，以食品安全风险评估结果为依据，充分考虑我省经济发展水平和客观实际需要，参考相关国际、国家标准和风险评估结果，深入调查研究，确保标准严谨，指标设置科学合理。

二、项目承担单位负责组建标准起草小组，提供项目所需人员、经费、科研等方面的资源和保障条件，并充分发挥监管部门、行业组织、企业、科研院校和专业机构等相关单位和领域专家的作用。

三、项目承担单位应当制定工作计划、项目路线图和进度表，确保标准研制质量和工作进度，对所制定标准文本负责，确保标准在起草、送审、修改、校对、印刷、解读等各环节准确无误，标准文本及编制说明请及时报送省食品安全地方标准审评委员会秘书处。

四、省食品安全地方标准审评委员会秘书处要加强对项目承担单位的业务指导，相关市卫生健康委应会同同级市场监管等部门，支持项目承担单位标准制修订工作开展。

附件：2025年度安徽省食品安全地方标准立项计划

安徽省卫生健康委员会

2025年10月16日

（信息公开形式：主动公开）

附件

2025年度安徽省食品安全地方标准立项计划