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食品标准 » 发酵
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ZB X 66013-1987 低盐固态发酵酱油
标签:
大豆
发酵
食盐
酱油
固态发酵
ZB X 66004-86 液态法食醋质量标准
标签:
食醋
发酵
醋酸
糖类
粮食
调味料
SB/T 10172-1993 酱的分类
标签:
分类
发酵
产品
SB/T 10171-1993 腐乳分类
标签:
腐乳
大豆
分类
发酵
产品
LS/T 3205-1993 发酵饼干用小麦粉
标签:
运输
检测
发酵
标志
小麦
饼干
包装
检验规则
检测方法
QB/T 1498-1992 液态法白酒
标签:
谷物
运输
工业
发酵
白酒
糖蜜
薯类
标志
酒精
包装
ZB X 66015-1987 固态发酵食醋
标签:
食醋
发酵
产品
粮食
副产品
固态发酵
酿造食醋
ZB X 66014-1987 低盐固态发酵酱油检验方法
标签:
发酵
酱油
固态发酵
ZB X 10069-86 酱腌菜专用辅料生产工艺通用规程 黄酱——通风制曲、常温发酵
标签:
辅料
发酵
通用
规程
常温
酱腌菜
ZB X 10068-86 酱腌菜专用辅料生产工艺通用规程 黄酱—常压蒸料、竹匾制曲、常温发酵
标签:
辅料
发酵
通用
规程
常温
酱腌菜
ZB X 10066-86 酱腌菜专用辅料生产工艺通用规程 甜酱——通风制曲、保温发酵
标签:
辅料
发酵
保温
通用
规程
酱腌菜
ZB X 10065-86 酱腌菜专有辅料生产工艺通用规程 稀甜酱-地面曲床制曲、常温发酵
标签:
辅料
发酵
通用
规程
常温
酱腌菜
QB 3799-1999 食品添加剂 5’-鸟苷酸二钠
标签:
发酵
酵母
核酸
精制
淀粉
添加剂
食品添加剂
ZB X 10051-86 半干态盐渍菜生产工艺通用规程 榨菜(盐脱水)
标签:
盐渍
发酵
芥菜
榨菜
青菜
通用
规程
ZB X 10050-86 半干态盐渍菜生产工艺通用规程 榨菜(风脱水)
标签:
盐渍
发酵
芥菜
榨菜
青菜
通用
规程
QB/T 2027-1994 猕猴桃酒
标签:
运输
分类
发酵
猕猴桃
产品
标志
饮料
鲜果
料酒
包装
QB/T 1982-1994 山葡萄酒
标签:
葡萄
运输
分类
发酵
产品
标志
饮料
料酒
葡萄酒
包装
SB/T 10311-1999 低盐固态发酵酱油酿造工艺规程
标签:
大豆
发酵
规程
酱油
固态发酵
酿造酱
酿造酱油
SB/T 10304-1999 麸醋质量标准
标签:
发酵
发酵剂
固态发酵
SB/T 10303-1999 老陈醋质量标准
标签:
大曲
食醋
发酵
醋酸
陈醋
高梁
发酵剂
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