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中搜索：DB44/ 425-2007 豆制品通用技术规范
- 标准简介:
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DB44/ 425-2007 豆制品通用技术规范
本标准规定了豆制品的分类、要求、试验方法及标签、包装、运输、贮存要求。
本标准适用于以大豆为主要原料，采用制浆工艺生产的非发酵性豆制品，以及经微生物发酵生产的红腐乳、白腐乳、曲霉型豆鼓和黄豆酱。
标准正文有地方标准的标志有的地方看不到，仅供参考。
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