本标准规定了固体饮料的产品分类、技术要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。

本标准适用于选用人参粉（5年及5年以下人工种植）、阿胶粉、益智仁粉、牛蒡根粉、茯苓粉、甘草粉、百合粉、酸枣仁粉、山药粉、山楂粉、鸡内金粉、菊粉、纳豆粉、库拉索芦荟凝胶粉、桑葚（椹）粉、大枣粉、肉桂粉、桂圆粉、黄芪、南瓜籽粉、椰子粉、姜粉、黑豆粉、大豆肽粉、小麦低聚肽、牦牛骨髓蛋白肽、胶原蛋白肽、益生菌（发酵乳杆菌、瑞士乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、植物乳杆菌、格氏乳杆菌）、酪蛋白、大豆异黄酮、蛋清（白蛋白肽）、地龙蛋白粉、分离乳清蛋白粉、浓缩乳清蛋白粉、豆奶粉、磷脂酰丝氨酸、γ-氨基丁酸、食用葡萄糖、异麦芽酮糖醇、水苏糖、植脂末、脂肪酶中的一种或多种为原料，适量添加或不添加白砂糖、二氧化硅、麦芽糊精、木糖醇、L-赖氨酸、甜菊糖苷、维生素C，经配料、粉碎（或不粉碎）、混合、包装等工艺制成的固体饮料。