本标准适用于以榛子仁、巴旦木、开心果仁、核桃仁、腰果、碧根果、夏威夷果、松籽、花生、白芝麻、黑芝麻、南瓜籽、西瓜籽、葵瓜子、杏仁中的一种或几种为主要原料，选择性添加白砂糖、食用植物油、精炼植物油、棕榈油、乳粉、海藻糖、葡萄糖、葡萄糖浆、可可粉、可可脂、巧克力及其制品、乳糖、复合调味料、香辛料调味品、糖霜、赤砂糖、食用盐，添加或不添加食品添加剂（仅限于 GB2760 中 07.04 范围使用）、食品用香精为原料，经拆包、配料、挑拣、烘焙、筛选、粉碎（或不粉碎）、研磨（或不研磨）、混合、包装等工艺制成的坚果及籽类酱馅料。