本标准适用于以以大豆/豆粉（速溶豆粉或黄豆粉）为原料为原料，以添加或不添加糙米粉、燕麦粉/片、紫薯粉/粒/丁、冻干枸杞粉、水果（果汁）粉、水果干/片/粒/丁（不包含山楂和苹果及其制品）、蔬菜干/片/粒/丁、菊粉、（紫）山药粉/片、椰子粉、黄芪粉、党参粉、速溶阿胶粉、红茶粉、茉莉雪芽茶粉、茉莉花茶粉、薄荷粉、白砂糖、结晶果糖、聚葡萄糖、麦芽糊精、碳酸氢钠、食品用香精为辅料，经原料验收、粉碎或不粉碎、配料或不配料、混合或不混合、包装等工艺制成的豆浆粉。