本标准适用于以水、食用盐、白砂糖为原料，添加或不添加复合调味料（如水解植物蛋白调味粉、猪骨浓汤粉、鸡肉风味调味料、牛肉风味调味料、酱油调味粉等）、动物性加工制品（如鸡肉粉、鸡骨肉汁等）、食用动物油脂（如鸡油、猪油、牛油等），植物油（如大豆油、棕榈油等）、油脂制品（如植脂末等）、乳制品（如乳粉、芝士粉等）、蔬菜制品（如南瓜粉、胡萝卜粉、菠菜粉等）、淀粉糖（如麦芽糊精、葡萄糖等）、酵母抽提物、酿造酱油、蛋制品（如全蛋粉、蛋黄粉等）、植物蛋白（如大豆蛋白等）、香辛料（如白胡椒、黑胡椒、姜、洋葱、大蒜、芫荽、香茅、八角、丁香、欧芹、白芷、党参等），添加或不添加黄原胶、明胶、谷氨酸钠（味精）、5’-呈味核苷酸二钠、5’-肌苷酸二钠、琥珀酸二钠、L-丙氨酸、乙酰化双淀粉己二酸酯、羟丙基二淀粉磷酸酯、 -胡萝卜素、天然胡萝卜素、姜黄、复配着色剂（胭脂树橙、姜黄）、三氯蔗糖、阿斯巴甜（含苯丙氨酸）、甜菊糖苷、食用香精为原料，经混合、巴氏杀菌、包装等工艺制成的即食或非即食复合调味料。