中山市食品学会现批准发布团体标准 T/ZSSP 0031—2026《乌斑杂交鳢鱼片质量分级》,2026年5月8日正式发布,2026年5月30日起正式实施。
该标准首次明确了乌斑杂交鳢鱼片的术语定义,按养殖周期、感官要求及水分含量等指标,将产品划分为特级、一级、二级三个质量等级,为生产、流通及检验提供了统一依据,有助于规范市场秩序,促进产业高质量发展。
特此公告。
中山市食品学会
2026年5月8日
中山市食品学会现批准发布团体标准 T/ZSSP 0031—2026《乌斑杂交鳢鱼片质量分级》,2026年5月8日正式发布,2026年5月30日起正式实施。
该标准首次明确了乌斑杂交鳢鱼片的术语定义,按养殖周期、感官要求及水分含量等指标,将产品划分为特级、一级、二级三个质量等级,为生产、流通及检验提供了统一依据,有助于规范市场秩序,促进产业高质量发展。
特此公告。
中山市食品学会
2026年5月8日