中国商业联合会关于国家标准《皮蛋质量要求》征求意见

国家标准计划《皮蛋质量要求》由TC399（全国肉禽蛋制品标准化技术委员会）归口，主管部门为中国商业联合会。拟实施日期：发布后18个月正式实施。

主要起草单位湖北神丹健康食品有限公司、福建光阳蛋业股份有限公司、江西农业大学、中国商业联合会、正大蛋鸡养殖（北京）有限公司、湖北天湖蛋禽股份有限公司、广州回味源蛋类食品有限公司、湖北省农业科学院畜牧兽医研究所、广水市松淳蛋业有限公司、浙江五芳斋实业股份有限公司、福建鸭嫂食品有限公司、江西梅氏实业发展有限公司、福州大学、开平市旭日蛋品有限公司、福建傲农生物科技集团股份有限公司、深圳市标准技术研究院。

主要起草人刘华桥、孙静、涂勇刚、王秀娟、刘振宇、阮丹丹、白洁、胡天平、戴建国、蒋龙、陈召桂、陈强、熊淑平、蔡茜茜、陈意芬、鲁振、贾帅、李福欣、张志刚、蒋雄武。

征求意见稿

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