中国商业联合会关于国家标准《风干禽肉制品质量要求》征求意见

国家标准计划《风干禽肉制品质量要求》由TC399（全国肉禽蛋制品标准化技术委员会）归口，主管部门为中国商业联合会。拟实施日期：发布后18个月正式实施。

主要起草单位南京农业大学、黄山全江生态农业科技有限公司、杭州大康腌腊食品有限公司、中国商业联合会、南京黄教授食品科技有限公司、江苏集萃未来食品技术研究所有限公司、青岛农业大学、江西煌上煌集团食品股份有限公司、江苏费氏集团股份有限公司、六安市胜缘食品有限公司、山东农业大学、福建圣农食品有限公司、中国农业科学院农产品加工研究所、河南工业大学、铁骑力士食品有限责任公司、合肥工业大学、杭州和宇食品有限公司、河南科技学院、江苏省农业科学研究院、河南双汇投资发展股份有限公司、广州皇上皇集团股份有限公司、海南（潭牛）文昌鸡股份有限公司、渤海大学、湖南湘佳牧业股份有限公司、商丘职业技术学院、南京晓庄学院、江苏合悦食品科技有限公司、安徽师范大学、北京农学院、山东滨州健源食品有限公司、江苏省沿海土地资源发展有限公司、安徽刘郎食品有限公司、滕州合易食品有限公司、陈阿炳（厦门）品牌管理有限公司。

主要起草人黄明、严红兵、崔钊伟、刘振宇、黄继超、孙京新、江礼明、徐幸莲、赵良、蔡克周、侯金雪、王久元、金家群、黄天然、褚浚、费红军、梁荣蓉、汪澜、祝长青、杨静、黄峰、雷阳、周建川、李光磊、袁仲、刘振宇、朱宗帅、李珊、张颖利、黄迪、王宇良、刘登勇、黄子洋、张海涵、李学斌、鲁振、程轶群、赵冰、张峰、顾振中、刘培志、孔德军、陈剑权、郭立坤、华宇。

征求意见稿

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