各有关单位：
为贯彻落实国务院《深化标准化工作改革方案》，根据新疆维吾尔自治区质量检验检测协会2026年工作要点和标准化工作相关要求，经我协会标准化技术委员会专家对《塔城风干肉》等6项团体标准进行立项评审，符合立项条件，现予以批准立项。
新疆维吾尔自治区质量检验检测协会
2026年05月18日
立项项目信息
| 序号 | 计划号 | 项目名称 | 牵头编制单位 | 主要内容 |
| 1 | XHBH0001-2026 | 《塔城风干肉》 | 塔城地区质量与计量检测所、巴音郭楞蒙古自治州食品药品检验所、额敏县质量与计量检测所、新疆塔城地区食品药品检验所 | 《塔城风干肉》团体标准是由新疆维吾尔自治区质量检验检测协会归口发布的一项专门针对塔城地区特色风干肉产品的技术规范。该标准由塔城地区质量与计量检测所牵头，联合多家食品药品检验、纤维质量监测、质量基础发展研究院等机构共同起草，主要起草人包括肖志欣、罗海燕、王健等二十余位专家。标准旨在填补塔城风干肉长期缺乏统一专用标准的空白，规范从原料到成品全产业链的质量管理，保障产品安全与地域特色，推动产业向标准化、品牌化、绿色化发展。标准明确规定，塔城风干肉是指以塔城地区北四县（塔城市、额敏县、托里县、裕民县）养殖的畜禽胴体或其分割肉为原料，在当地加工，经修整、分割、腌制、低温自然风干、包装、冷冻等工艺制成的非即食肉制品。在技术要求方面，标准对生产环境作出严格规定，如加工车间温度不得高于12℃，腌制车间不得高于4℃，并明确禁止在加工过程中使用防腐剂和色素。感官指标要求产品色泽自然、无黏液霉点，具有传统风干肉特有的滋味与气味，组织形态均匀、无异物。理化指标方面，规定水分含量不超过55g/100g，过氧化值不超过0.5g/100g，并对总砷、铅、镉、铬、N-二甲基亚硝胺等有害物质设定了严格的限量，同时要求农药残留符合GB 2763的规定。在检验规则上，标准明确了出厂检验和型式检验的要求。出厂检验项目包括感官、净含量、水分和过氧化值，型式检验则每年至少进行一次，或在更换关键原辅料、长期停产后恢复生产等情况下进行。判定规则为：所有指标合格则判为合格，任何一项不合格即判为不合格。此外，标准对产品的标志、标签、包装、运输和贮存也作出规范，要求预包装标识符合相关国家标准，包装材料安全合规，运输贮存过程符合卫生规范。该标准的制定充分结合塔城地区独特的气候条件、天然放牧养殖方式及传统加工工艺，以科学检测数据和生产实践验证为支撑，严格遵守国家法律法规，并与现行国家及行业标准协调衔接。标准发布后，将通过宣贯培训、示范企业带动、专家技术指导等方式推动实施，为市场监管提供统一依据，切实保障塔城风干肉的品质安全与地域品牌价值，助力区域特色经济高质量发展。 |
| 2 | XHBH0002-2026 | 《立蒙苹果标准化栽植技术规程》 | 塔城地区质量与计量检测所、新疆塔城地区食品药品检验所、额敏县质量与计量检测所、塔城地区农产品质量安全检验检测中心 | 《立蒙苹果标准化栽植技术规程》是由塔城地区质量与计量检测所牵头，联合新疆塔城地区食品药品检验所、塔城地区林业科学研究所等十余家单位共同起草的团体标准。该标准由新疆维吾尔自治区质量检验检测协会提出并归口，主要起草人包括肖志欣、普淑欢、王健等近三十位专家。标准旨在填补立蒙苹果专用栽植技术标准的空白，规范塔城盆地立蒙苹果从苗木选育到采收贮藏的全链条生产技术，提升果品质量与生产效益，保护地方特色种质资源，推动林果产业标准化、绿色化、品牌化发展。标准明确规定，本文件适用于塔城盆地内立蒙苹果的栽植技术和病虫害防治，其他未列入品种可参照使用。在前期准备方面，标准对土壤条件提出具体要求：土层深度大于100cm，以通透性良好的沙壤土或壤土为宜，土壤pH值7.0～8.4，含盐总量不超过0.3%，地下水位低于1.5m。定植环节，标准明确春季土壤解冻、芽体萌动前为适宜定植期，塔城盆地宜在4月初至4月中旬。定植方法要求“三埋两踩一提苗”，定植后及时浇透定植水，10～15天内再浇一次水，可采用地膜覆盖或秸秆覆盖提高成活率。肥水管理方面，标准按树势分类施策：幼龄期适当增施磷钾肥，树势弱则加大肥水用量并追施速效氮肥，旺长树则降低氮肥用量。基肥采用沟施或穴施，施农家有机肥3m³/667m²、复合肥20kg/667m²。灌水关键节点包括萌芽水、果实膨大期补水及封冻水，盛花期严禁浇水。整形修剪按树龄分级管理：初结果树（3～5年）定干高度80cm～100cm，主枝开张角度70°～80°；盛果期树（5～20年）继续开张角度，剪除直立枝、交叉枝、过密枝；衰老树（20年以上）在饱满芽处短截促进更新复壮。修剪分为冬季修剪（2月初至萌芽前）和夏季修剪（拉枝、拿枝、摘心、扭梢）。花果管理涵盖促花、保果、疏花疏果及减轻落果等技术措施，提出人工疏果按叶果比15～30:1或距离15～30cm留果，化学疏果使用萘乙酸10～20mg/L。病虫害防治遵循“预防为主、综合防治”原则，优先农业、物理、生物防治，科学合理使用化学农药，严格执行安全间隔期。采收应分期分批人工采摘，贮藏运输明确短期阴凉通风、中长期机械冷藏（0℃～2℃，湿度85%～90%）及冷链运输要求。该标准的发布实施，将为塔城盆地立蒙苹果标准化生产提供统一技术依据，有效解决当前生产中的苗木良莠不齐、肥水管理粗放、修剪不规范等问题，助力农民增收与乡村振兴。 |
| 3 | XHBH0003-2026 | 《塔城立蒙苹果》 | 塔城地区质量与计量检测所、额敏县质量与计量检测所、新疆塔城地区食品药品检验所、塔城地区林业科学研究所 | 塔城立蒙苹果是新疆塔城地区具有50年以上栽培历史的特色优质苹果品种，以其果形端正、风味浓郁、甜酸适口、耐储运等独特品质深受市场认可。然而，目前国内尚无针对该品种的专项标准，通用苹果标准难以体现其品种特性与产地优势，导致生产中种植管理不规范、品质参差不齐、分级混乱、商品率偏低等问题突出，严重制约产业品牌化发展与市场竞争力提升。制定《塔城立蒙苹果》团体标准，旨在填补国内专项标准空白，规范从生产到流通的全链条质量管控，稳定产品品质，强化地域品牌辨识度，助力塔城特色林果产业提质增效，服务乡村振兴与区域经济高质量发展。本文件规定了塔城立蒙苹果的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存，适用于塔城地区生产的塔城立蒙苹果。标准将塔城立蒙苹果划分为特级、一级、二级三个等级，统一基本要求（果实发育良好、完整无缺、新鲜洁净、无病虫害、成熟度适中），并从以下维度进行差异化规定：果形的特级要求果形指数≥0.85（果形指数=纵径/横径），具有品种典型特征；一级允许果形轻微偏斜；二级允许偏斜但不得有畸形果。色泽的特级为黄白色带部分浅红晕；一级为黄白色带部分红晕；二级为黄绿色带部分红晕。果梗的特级要求果梗完整；一级和二级允许轻微损伤。果实大小的特级单果重≥200g或横径≥80mm；一级150g～200g（不含200g）或70mm～80mm（不含80mm）；二级120g～150g（不含150g）或65mm～70mm（不含65mm）。果面缺陷的特级不允许任何缺陷；一级不允许碰压伤、磨伤、药害、日灼、刺伤、虫伤、裂纹等，小疵点不超过5个；二级允许轻微缺陷，缺陷项不超过3项，且对各类缺陷规定了具体的面积或数量限制。理化指标要求：果实硬度的特级≥7.5N/cm²，一级≥7.0N/cm²，二级≥6.5N/cm²，可溶性固形物的特级≥15%，一级≥14%，二级≥13.5%，总酸含量：各级均≤0.4%。污染物限量符合GB 2762规定，农药残留限量符合GB 2763规定，产地环境符合NY/T 391绿色食品产地环境质量要求。检验方法涵盖感官鉴定、硬度计测定、测糖仪测定及GB/T 10651、GB/T 12456仲裁法。规范近红外检测用监控样品的制备、保存与使用期限，支撑质量快速检测与过程控制。本标准的发布实施，将为塔城立蒙苹果提供统一、专用的技术依据，有效规范生产分级与市场流通，稳定 |
| 4 | XHBH0004-2026 | 《检验检测机构合规运营指南》 | 新疆吐鲁番自然环境试验研究中心、新疆维吾尔自治区市场监督审核评价中心、招商新疆质量检测技术研究院有限公司 | 为深入推进检验检测机构合规建设，本文件系统性地提供了检验检测机构合规运营的指导，以及对机构环境、领导作用、合规承诺、合规培训、合规沟通、合规自查、合规管理、持续改进、信息化管理和合规记录等方面的建议，并给出了合规管理体系建立的方法步骤、检验检测机构合规运营负面清单、检验检测机构合规风险分析评估等场景应用参考信息。 |
| 5 | XHBH0005-2026 | 《驼奶中四环素类抗生素的测定 试纸条+智能手机定量法》 | 新疆质量基础发展研究院、浙江中医药大学、新疆新驼乳业有限公司，招商新疆质量检测技术研究院有限公司 | 本文件规定了一种适用于驼奶、生鲜乳、巴氏杀菌乳及超高温灭菌乳中四环素、盐酸四环素、土霉素、金霉素、多西环素共5种四环素类抗生素残留的快速筛选检测方法。技术特征为：结合化学显色与数字图像分析技术以实现高效筛查。 方法原理是利用磷酸盐缓冲液或甲醇混合体系提取样品中的目标物，提取液滴加至专用试纸条上，在365 nm紫外灯照射下，若样品中抗生素浓度高于检出限（20 µg/L），试纸即显现特征性红色斑点，从而实现初步定性检验；进一步借助智能手机内置APP “色采” 斑点成像获取RGB值，通过外标法建立色差与浓度标准曲线，进行定量分析。 结果判定：以空白对照（无显色）为基础，裸眼观测到红色斑点即判定为阳性；定量是将斑点RGB值（A）代入线性回归方程A=bC+d计算得出对应抗生素浓度，并通过公式X=C×V/l换算出试样实际残留量，结果保留三位有效数字。该方法操作简便、检测迅速，无需昂贵的大型色谱设备。对比胶体金方法（KJ 202303—2023动物源性食品中四环素类药物的快速检测 胶体金免疫层析法），本方法灵敏度更高，可定量检测，假阳性率为0。能够满足驼奶生产流通环节中现场快速筛查与风险预警的需求，为保障乳制品质量安全提供了实用的技术手段。 |
| 6 | XHBH0006-2026 | 《基于项目的温室气体减排量评估技术规范 棉花秸秆生物板材制造项目》 | 阿克苏地区新大昆仑新质生产力研究院、新疆大学、新疆维吾尔自治区质量基础发展研究院、新疆维吾尔自治区质量检验检测协会 | 本标准为新疆团体标准，规定了棉花秸秆生物板材制造项目温室气体减排量评估的全流程要求，适用于新建、改建、扩建项目，其他农林废弃物板材项目可参照执行。 标准明确范围、规范性引用、术语定义、评估流程、边界与排放源、基准线、核算方法、监测管理、报告编制九大核心内容。 - 适用对象：以棉花秸秆为主要原料的生物板材制造项目，依据GB/T 1.1—2020起草，由新疆多家科研院所与机构联合起草。 - 核心术语：界定棉花秸秆、生物板材、基准线排放、项目排放、泄漏排放、减排量等关键定义。 - 评估内容与流程：含合规性、边界、排放量、减排效果、监测管理、减排量认定六大评估；按准备、边界识别、基准线确定、核算、论证、核查、报告编制七步执行。 - 边界与排放源：覆盖地理、法人、设施三类边界；区分Scope1直接排放、Scope2能源间接排放、Scope3其他间接排放，涵盖原料、生产、公用工程、运输、废弃物全环节。 - 基准线情景：以露天焚烧、填埋、堆肥为主要情景，遵循现实、完整、保守原则，选取区域主流处置方式核算。 - 减排量核算：核心公式为净减排量=基准线排放-项目排放-泄漏排放，同步核算秸秆碳储量与板材碳固定量，采用国标与IPCC排放因子，遵循统一、保守、完整原则。 - 监测与数据管理：按月/季度监测能耗、原料、产量、运输数据，计量设备定期校准，建立三级审核与10年存档机制。 - 报告编制：要求真实、完整、规范，包含项目概况、核算过程、减排论证、监测核查、结论及附件材料。 |
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