氨基酸、氨基酸盐及其类似物 第5 部分：L-精氨酸及L-盐酸精氨酸（征求意见稿）
本文件规定了L-精氨酸及L-盐酸精氨酸的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。
本文件适用于以淀粉质、糖类等为原料经生物发酵法生产的，用于食品加工用的L-精氨酸及L-盐酸精氨酸。