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新修订《食品安全法》分类解读
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食品用塑料包装、容器、工具等制品生产许可审查细则(含补充通知)
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食品生产许可管理办法(食药总局2015版)与食品生产许可管理办法(质检总局2010版)对比(食品伙伴网整理)
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农业部236号公告完整版(含标准)动物性食品中兽药残留检测方法
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餐饮服务从业人员食品安全知识培训课件
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出口商品技术指南
食品大讲堂资料汇总
农药残留限量资料
乳中硫氰酸盐对人类健康的风险评估
更新日期:2015-01-19
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检测方法
乳与乳制品质量安全问题探析
更新日期:2015-01-19
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奶粉
乳品质量安全追溯体系分析
更新日期:2015-01-19
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安全管理
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乳品质量安全溯源和监控体系构建
更新日期:2015-01-19
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乳品
乳品质量安全的影响因素及对策分析
更新日期:2015-01-19
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免疫婴儿乳粉的安全毒理学评定
更新日期:2015-01-16
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大肠杆菌
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基于乳源蛋白质分析的乳品质量检测技术探讨
更新日期:2014-12-31
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检测技术
蛋白质
基于HACCP原则的液态奶安全供应链的构建
更新日期:2014-12-31
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供应链
乳品
UHT乳质量异常问题的分析及控制
更新日期:2014-12-30
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微生物
UHT
HACCP在乳品工业中的应用
更新日期:2014-12-30
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危害分析
乳品
HACCP在乳粉生产中的应用
更新日期:2014-12-30
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HACCP体系在乳粉生产中的应用
更新日期:2014-12-30
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HACCP体系在配方乳粉生产中的应用
更新日期:2014-12-30
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副干酪乳杆菌HD1.7微胶囊制备及质量评价
更新日期:2014-12-29
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质量控制在乳粉理化检验中的应用
更新日期:2014-12-26
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质量控制
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运用HACCP系统,确保豆乳粉产品质量
更新日期:2014-12-26
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原料乳中苯甲酸和山梨酸钾质量分数的调查与分析
更新日期:2014-12-26
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婴幼儿配方食品和乳粉中碘的不确定度报告
更新日期:2014-12-26
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印度乳品质量安全管理体系的经验
更新日期:2014-12-26
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液态奶生产安全控制系统(HACCP)的关键控制点研究
更新日期:2014-12-26
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杨梅素微乳的制备及质量评价
更新日期:2014-12-26
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表面活性剂
杨梅
乌鲁木齐市市售婴幼儿配方乳粉市场质量分析
更新日期:2014-12-25
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婴儿配方乳粉
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我国市售婴幼儿乳粉和米粉微生物污染水平研究
更新日期:2014-12-25
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我国乳与乳制品中黄曲霉毒素M1的限量标准适宜性分析及居民膳食暴露风险评估
更新日期:2014-12-25
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限量
我国乳品质量安全问题频发的原因与对策
更新日期:2014-12-25
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奶牛
食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(1-6批)
更新日期:2014-11-26
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非食用物质
食品添加剂
我国转基因食品的发展现状及安全管理
更新日期:2014-10-28
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安全管理
Fish and Fishery Products Hazards and Controls Guidance(第四版英文版)
更新日期:2014-10-08
香港食品微生物含量指引(2014修订版)
更新日期:2014-10-08
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食品微生物
微生物
Regulation of Medical Foods
更新日期:2014-09-04
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