NY 5039-2005 无公害食品 鲜禽蛋
本标准代替NY 5039-2001 无公害食品 鸡蛋（已作废）、NY 5259-2004 无公害食品 鲜鸭蛋（已作废）、NY 5270-2004 无公害食品 鹌鹑蛋（已作废）
本标准规定了无公害食品鲜禽蛋的定义、技术要求、检验方法、检验规则和标志、包装、运输及贮存要求。
本标准适用于无公害食品鲜禽蛋（鲜和冷藏鲜鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋和鸽蛋等）的质量安全评定。
废止依据：农业部决定废止《无公害食品 葱蒜类蔬菜》等132项无公害食品农业行业标准 中华人民共和国农业部公告第1963号
相关链接：农业部办公厅关于答复信访咨询无公害食品认证及部分无公害食品标准废止后采标问题的函