NY 5039-2001 无公害食品 鸡蛋
本标准被NY 5039-2005 无公害食品 鲜禽蛋替代 本标准规定了无公害鸡蛋产品定义、技术要求、试验方法、产品检验和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于鲜鸡蛋及冷藏鲜鸡蛋的质量安全评定。