| 标准类别 | 农业标准 | 发布日期 | 2007-04-17 |
|---|---|---|---|
| 标准状态 |
关于标准有效性标注的说明 |
实施日期 | 2007-07-01 |
| 颁发部门 | 农业部 | 废止日期 | 暂无 |
NY/T 1331-2007 乳与乳制品中嗜冷菌、需氧芽孢及嗜热需氧芽孢数的测定
本部分规定了乳中嗜冷菌数、需氧芽孢总数及嗜热需氧芽孢数的测定方法。
本部分适用于生鲜乳及巴氏杀菌乳中嗜冷菌数、需氧芽孢总数及嗜热需氧芽孢数的测定。
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