NY/T 483-2002 香荚兰
本标准规定了属于Vanilla fragrans（Salisbury）Ames-Syn.[Vanila planifolia Andrews]种的香荚兰的要求。
本标准适用于墨西哥大叶种香荚兰成熟的鲜豆荚（green vanilla）及其经发酵、生香加工处理而得的香荚兰豆（cured vanilla），产品是完整荚、切断荚和香荚兰粉。