SN/T 1883.1-2007 进出口肉类储运卫生规范 第1部分:肉类储藏 本部分规定了对进出口肉及肉制品保藏过程中卫生要求。 本部分适用于适合人类食用的动物的各部分肉类,如猪、牛、马、羊、鹿、兔、鸡、鸭、鹅、鸽、鸵鸟、火鸡肉等。