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标准类别 | 国家标准 | 发布日期 | 2003-08-11 |
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标准状态 | 关于标准有效性标注的说明 | 实施日期 | 2004-01-01 |
颁发部门 | 卫生部 | 废止日期 | 2017-06-23 |
GB/T 4789.16-2003 食品卫生微生物学检验 常见产毒霉菌的鉴定
本标准代替GB/T 4789.16-1994 食品卫生微生物学检验 常见产毒霉菌的鉴定 (已作废)
本标准规定了食品中常见的常见产毒霉菌的鉴定方法。本标准适用于曲霉属、青霉属、镰刀菌属及其他菌属的产毒霉菌鉴定。