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DBS45/ 036-2016 食品安全地方标准 糙米干米粉
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标准类别 地方标准 发布日期 2016-01-25
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2016-05-01
颁发部门 广西壮族自治区卫生和计划生育委员会 废止日期 2018-06-10
标准介绍
DBS45/ 036-2016 食品安全地方标准 糙米干米粉
本标准被DBS45/ 051-2018 食品安全地方标准 干制米粉代替.
DBS45/ 036-2016 食品安全地方标准 糙米干米粉
本标准规定了糙米干米粉的术语和定义、产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于以糙米为原料,经浸泡、发酵或不发酵、磨浆(粉碎)、熟化、成型、干燥、包装等生产工艺加工制成的干米粉。不适用于以特殊品种糙米(如红米、黑米)为原料加工生产的干米粉。
相关公告:广西壮族自治区卫生和计划生育委员会发布关于《调制干米粉》等13项食品安全地方标准的公告(2016年第4号)
相关公告:广西壮族自治区卫生健康委员会关于废止《糙米鲜湿米粉》等6项广西食品安全地方标准的公告(2018年第3号)
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