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DBS45/ 051-2018 食品安全地方标准 干制米粉
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标准类别 地方标准 发布日期 2018-01-10
标准状态  关于标准有效性标注的说明 实施日期 2018-06-10
颁发部门 广西壮族自治区卫生和计划生育委员会 废止日期 暂无
标准介绍
 DBS45/ 051-2018 食品安全地方标准 干制米粉
本标准于2018-6-10代替DBS45/ 021-2015 食品安全地方标准 干米粉DBS45/ 026-2016 食品安全地方标准 调制干米粉、DBS45/ 036-2015
本标准规定了干制米粉的术语和定义、产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于以大米(或糙米)为原料,添加(或不添加)食用淀粉类原料为辅料,经相应工艺制成的干米粉、调制干米粉和糙米干米粉。
相关公告:广西壮族自治区卫生和计划生育委员会发布《调制水牛乳》等4项食品安全地方标准的公告 2018年第1号
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