近日,国家卫生健康标准网发布了一系列关于中国居民膳食营养素参考摄入量方面的标准,根据公告内容,按照《国家卫生健康委关于印发卫生健康标准管理办法的通知》要求和2024年度卫生健康标准项目计划。现拟对《中国居民膳食营养素参考摄入量第2部分:常量元素(征求意见稿)》《中国居民膳食营养素参考摄入量第4部分:脂溶性维生素(征求意见稿)》《中国居民膳食营养素参考摄入量第5部分:水溶性维生素(征求意见稿)》三项卫生行业标准公开征求意见,征求意见时间从2025年9月24日开始,至2025年10月24日结束。
公告中还明确了项目联系人及联系方式,相关食品企业、检测机构及科研单位可在此期间提交技术方案与建议,积极参与到国家食品安全治理体系中来。
此次该三项卫生行业标准公开征求意见,体现了国家对食品安全与营养健康的高度重视。随着消费者对功能性食品、营养强化食品的需求日益增长,企业在产品中添加各类营养素的现象愈发普遍。然而,添加是否合规、剂量是否科学、标签标识是否准确等问题,直接关系到消费者的健康权益。
总体来看,此次该三项卫生行业标准公开征求意见不仅体现了我国食品安全监管向精细化、专业化方向发展的趋势,也反映出“大食物观”背景下,国家对食品营养质量的持续关注。未来,随着标准体系的完善,消费者将能够更加安全、放心地选择营养强化类食品,推动整个食品行业朝着更健康、更规范的方向迈进。
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