自《北京市食品安全企业标准备案问答(第一版)》(以下简称问答第一版)发布以来,为统一我市食品安全企业标准要求(以下简称企业标准)、指导食品企业制定和备案企业标准起到了重要作用。但在一年来的企业标准备案实际工作中,出现了一些新情况,发现了一些新问题。为进一步做好企业标准备案政策解读,指导企业做好企业标准制定和备案工作,我委组织对《问答第一版》进行了修订,形成《北京市食品安全企业标准备案问答(第二版)》,现予以发布,自2015年4月1日(以接受备案材料计)施行。
请各部门各单位组织学习,进一步推进我市食品安全企业标准备案工作规范、高效开展。企业标准管理中遇到的问题,请及时与市卫生计生委食品安全标准处联系。
附件:1.北京市食品安全企业标准备案问答(第二版)
2.北京市食品安全企业标准、编制说明模板与实例
北京市卫生和计划生育委员会
2015年2月15日
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