以上机械行业标准由机械工业出版社出版,航空行业标准由中国航空综合技术研究所组织出版,船舶行业标准由中国船舶工业综合技术经济研究院组织出版,制药装备、包装行业标准由中国计划出版社出版,汽车行业标准及化工行业工程建设标准由科学技术文献出版社出版,化工行业产品标准由化工出版社出版,冶金行业标准由冶金工业出版社出版,建材行业标准由建材工业出版社出版,石化行业标准由中国石化出版社出版,纺织行业标准由中国标准出版社出版,轻工行业标准由中国轻工业出版社出版,电子行业标准由工业和信息化部电子工业标准化研究院组织出版,通信行业标准由人民邮电出版社出版。
工业和信息化部
2017年4月12日
食品伙伴网备注:食品相关标准列表如下:
序号 | 标准编号 | 标准名称 | 标准主要内容 | 代替标准 | 采标情况 | 实施日期 |
1 | JB/T 13147-2017 | 食品真空冷却机 | 本标准规定了食品真空冷却机的术语和定义、型号、型式、基本参数与工作条件、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存等要求。本标准适用于熟食品和生鲜农产品(如果蔬、鲜切花、肉、禽、水产品等)的真空冷却机。 | 2018-01-01 | ||
2 | JB/T 13149-2017 | 调理式杀菌釜 | 本标准规定了调理式杀菌釜的术语和定义、型号、基本参数、工作条件、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存等要求。本标准适用于以蒸汽为热源、以过热水为工作介质,采用多阶段升温、多阶段冷却控制方式的调理式杀菌釜。 | 2018-01-01 | ||
3 | JB/T 13166-2017 | 餐厨垃圾自动分选系统 技术条件 | 本标准规定了餐厨垃圾自动分选系统的术语和定义、基本要求、技术性能要求、安全要求、安装要求、检验规则、标识、包装、运输及储存等。本标准适用于餐厨垃圾自动分选系统设备。 | 2018-01-01 | ||
4 | JB/T 13177-2017 | 杂粮色选机 | 本标准规定了杂粮色选机的术语和定义、基本参数与型号标示、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本标准适用于从花生仁、大豆和小米等适合色选的杂粮中选出异色粒的杂粮色选机。 | 2018-01-01 | ||
5 | JB/T 13179-2017 | 挂面干燥系统 | 本标准规定了挂面干燥系统的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于将湿面条进行连续脱水干燥为成品挂面(含水量≤14.5%)的挂面干燥系统。 | 2018-01-01 | ||
6 | JB/T 13180-2017 | 农产品辊式分级机 | 本标准规定了农产品辊式分级机的术语和定义、型号与基本参数、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于采用分级辊对形状规则、截面近似圆形的农产品进行分级的农产品辊式分级机。 | 2018-01-01 | ||
7 | JB/T 13181-2017 | 食品拌馅机 | 本标准规定了食品拌馅机的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于将各种肉馅、素馅及调味品等进行混合搅拌的食品拌馅机。 | 2018-01-01 | ||
8 | JB/T 13182-2017 | 食品机械 块茎类农产品蒸煮机 | 本标准规定了块茎类农产品蒸煮机的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于利用蒸汽对块茎类农产品(包括切制和未切制)进行蒸煮熟化的块茎类农产品蒸煮机。 | 2018-01-01 | ||
9 | JB/T 13183-2017 | 食品机械 雪花全粉制片机 | 本标准规定了雪花全粉制片机的术语和定义、型号与基本参数、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于由筒形筛网内部打板的转动,使干燥后大尺寸全粉粗片粉碎并通过规定目数筛网的雪花全粉制片机。 | 2018-01-01 | ||
10 | JB/T 13184-2017 | 食品机械 蒸汽去皮机 | 本标准规定了蒸汽去皮机的术语和定义、型号与基本参数、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于块茎类农产品(如马铃薯、甘薯及胡萝卜等)采用蒸汽爆皮、毛刷去皮处理的蒸汽去皮机。 | 2018-01-01 | ||
11 | JB/T 13185-2017 | 食品自动控温定量加水器 | 本标准规定了食品自动控温定量加水器的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于食品加工中进行自动控温定量加水的食品自动控温定量加水器。 | 2018-01-01 | ||
12 | JB/T 13186-2017 | 蔬菜脱水机 | 本标准规定了蔬菜脱水机的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于蔬菜清洗以及加工后用离心或挤压方式去除部分水分的蔬菜脱水机。 | 2018-01-01 | ||
13 | JB/T 13187-2017 | 薯类螺旋漂烫机 | 本标准规定了薯类螺旋漂烫机的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于薯类块茎切片或切条后采用螺旋推进方式在水溶液中进行漂烫的薯类螺旋漂烫机。 | 2018-01-01 | ||
14 | JB/T 8103.3-2017 | 碟式分离机 第3部分:乳品分离机 | 本部分规定了碟式人工排渣型、环阀排渣型乳品分离机的型式和基本参数、技术要求、试验方法和检验规则以及标志、包装、运输和贮存等。本部分适用于澄清和脱脂生鲜牛乳的分离机。 | JB/T 8103.3-2005 | 2018-01-01 | |
15 | JB/T 8103.6-2017 | 碟式分离机 第6部分:植物油分离机 | 本部分规定了碟式植物油分离机的术语、型式和基本参数、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输及贮存等。本部分适用于食用植物油精炼中分离油中皂脚、胶质和水的分离机。 | JB/T 8103.6-2005 | 2018-01-01 | |
16 | JB/T 13253-2017 | 饼干加工机械 面团搅拌机 | 本标准规定了面团搅拌机的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以小麦粉为主要原料与一定比例的水,添加或不添加食糖、食用油及其他原料,经搅拌(调粉)成面团的面团搅拌机。 | 2018-01-01 | ||
17 | JB/T 13254-2017 | 饼干加工机械 面团铡块机 | 本标准规定了面团铡块机的术语和定义、型号与基本参数、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于饼干加工中将搅拌完成的面团分割成所需小块的面团铡块机。 | 2018-01-01 | ||
18 | JB/T 13255-2017 | 饼干加工机械 奶油搅拌机 | 本标准规定了奶油搅拌机的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于将夹心(或注心)饼干生产中添加的食糖、食用油、乳制品、巧克力酱、各种复合调味酱或果酱等夹心料进行搅拌(调浆)的奶油搅拌机。 | 2018-01-01 | ||
19 | JB/T 13256-2017 | 饼干撒调料机 | 本标准规定了饼干撒调料机的术语和定义、型号与基本参数、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于将食用盐粉、食用糖粉(或颗粒)等调味品均匀撒在饼坯或烘烤饼干表面上的饼干撒调料机。 | 2018-01-01 | ||
20 | JB/T 13257-2017 | 饼干刷奶水机 | 本标准规定了饼干刷奶水机的术语和定义、型号与基本参数、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于将奶水溶液、蛋水溶液、淀粉糊化溶液等涂刷于饼坯表面上的饼干刷奶水机。 | 2018-01-01 | ||
21 | JB/T 13258-2017 | 高速果酱糖生产线 | 本标准规定了高速果酱糖生产线的术语和定义、型号与基本参数、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于果酱类块状糖加工、成型的高速果酱糖生产线。 | 2018-01-01 | ||
22 | JB/T 13259-2017 | 灌肠式饺子机 | 本标准规定了灌肠式饺子机的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于采用灌肠原理,将小麦粉为主料的面团制成面管并注有馅料,经成型模具滚切包制成饺子的灌肠式饺子机。 | 2018-01-01 | ||
23 | JB/T 13260-2017 | 净菜加工设备 | 本标准规定了净菜加工设备的术语与定义、型号与基本参数、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于将新鲜蔬菜进行整理、洗涤、切分(或不切分)、杀菌、包装等加工过程的净菜加工设备。 | 2018-01-01 | ||
24 | JB/T 13261-2017 | 牛肉大理石花纹检测装置 | 本标准规定了牛肉大理石花纹检测装置的术语和定义、型号与基本参数、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于基于图像处理技术检测牛肉(非冻结状态)大理石花纹并评定等级的牛肉大理石花纹检测装置。 | 2018-01-01 | ||
25 | JB/T 13262-2017 | 牛肉嫩度光学无损检测装置 | 本标准规定了牛肉嫩度光学无损检测装置的术语和定义、型号与基本参数、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于基于光学无损检测技术对牛肉(非冻结状态)进行嫩度检测的牛肉嫩度光学无损检测装置。 | 2018-01-01 | ||
26 | JB/T 13263-2017 | 球形棒糖生产线 | 本标准规定了球形棒糖生产线的术语和定义、型号与基本参数、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于各类球形棒糖加工、成型的球形棒糖生产线。 | 2018-01-01 | ||
27 | JB/T 13264-2017 | 水果农药残留无损检测装置 | 本标准规定了水果农药残留无损检测装置的术语和定义、型号与基本参数、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于利用光学检测技术对水果中农药残留进行无损检测的水果农药残留无损检测装置。 | 2018-01-01 | ||
28 | JB/T 13265-2017 | 鲜切蔬菜加工机械 技术规范 | 本标准规定了鲜切蔬菜加工机械的术语与定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于将新鲜蔬菜完成清洗、切分、保鲜、包装等处理过程的鲜切蔬菜加工机械。 | 2018-01-01 | ||
29 | JB/T 13266-2017 | 猪胴体背膘厚度测量装置 | 本标准规定了猪胴体背膘厚度测量装置的术语和定义、型号与基本参数、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于基于光电技术测量猪胴体背膘厚度的猪胴体背膘厚度测量装置。 | 2018-01-01 | ||
30 | JB/T 13267-2017 | 猪肉新鲜度光学检测装置 | 本标准规定了猪肉新鲜度光学检测装置的术语和定义、型号与基本参数、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于基于光学无损检测技术检测猪肉(非冻结状态)新鲜度的猪肉新鲜度光学检测装置。 | 2018-01-01 | ||
31 | BB/T 0020-2017 | 组合型塑木平托盘 | 本标准规定了组合型塑木平托盘的产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、运输和贮存。本标准适用于以塑料和植物纤维为主要原料,加工成型材后,用螺钉等紧固件组合而成的塑木平托盘。 | BB/T 0020-2001 | 2017-10-01 | |
32 | BB/T 0034-2017 | 铝防盗瓶盖 | 本标准规定了酒类、软饮料、保健品、调味品等包装用铝防盗瓶盖的术语和定义、产品分类和规格、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以铝板涂覆品、衬垫或聚乙烯、聚苯乙烯、聚碳酸酯等塑料成型品、玻璃件加工成形的铝防盗瓶盖。药品、化妆品等其他产品包装用瓶盖可参照本标准执行。 | BB/T 0034-2006 | 2017-10-01 | |
33 | BB/T 0048-2017 | 组合式防伪瓶盖 | 本标准规定了酒包装用组合式防伪瓶盖的术语和定义、产品分类和规格、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以铝板涂覆品、塑料(如聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯、聚碳酸酯、聚对苯二甲酸乙二醇酯、丙烯腈-苯乙烯共聚物等)、玻璃等加工成形的组合式防伪瓶盖。调味品、保健品、药品、化妆品等其他产品包装用瓶盖可参照本标准执行。 | BB/T 0048-2007 | 2017-10-01 | |
34 | BB/T 0071-2017 | 包装 玻璃容器 卡式瓶口尺寸 | 本标准规定了玻璃容器卡式瓶口的术语和定义及尺寸。本标准适用于盛装酒类用的卡式瓶口玻璃容器。软饮料、调味品、保健品、药品、化妆品等其他包装用瓶口可参照本标准执行。 | 2017-10-01 |