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一、申报原则
（一）2014年湖南省食品安全地方标准制修订计划要以保障公众身体健康为原则，适应我省食品工业结构调整和经济发展的需要。
（二）着重解决影响我省食品安全、制约食品生产健康发展的食品安全标准问题，保障食品安全，促进我省食品工业发展。
（三）申报项目的技术水平应能代表我省食品产业发展先进水平和方向，涉及的食品产业应具有一定的规模和知名度。
（四）鼓励采用国际标准和国外先进标准。
二、申报范围
根据《食品安全地方标准管理办法》，对没有国家标准又需要在我省范围内统一实施的有关食品及原料、生产经营过程的卫生要求、与食品安全有关的质量要求、检验方法与规程等食品安全技术要求，可以制定地方标准。食品添加剂、食品相关产品、新资源食品、保健食品不得申报食品安全地方标准。
三、有关要求
（一）提倡由科研机构、教育机构、学术团体、行业协会等单位提出或联合提出立项建议并承担起草工作。
（二）申报单位要填写《湖南省食品安全地方标准制（修）订项目建议书》（见附件），对立项的必要性、可行性、标准强制执行等方面做出充分论证，要征求所涉及企业和行业协会的意见；确保申报项目实施的可行性及有效性。
（三）申报单位应填写《湖南省制修订食品安全地方标准项目建议书》（一式三份），提出拟制修订食品安全地方标准的立项申请。
（四）2014年湖南省食品安全地方标准立项工作将立项申报与编制单位申报一并进行，请各立项申报单位确定编制单位，一同上报。
（五）上述材料请以纸质件和电子版形式于2014年04月30日前报送，我厅委托省卫生厅卫生监督局进行收集。联系人：侯震；联系电话：0731-84470920，13657316173；传真：0731-84470920；地址：长沙市湘雅路30号，邮编：410008；电子邮箱：hnspws@aliyun.com。
我厅对征集的标准立项建议项目将按照《食品安全地方标准管理办法》的要求，依照法定的程序，组织相关专家进行标准立项必要性、可行性论证，并编制2014年度计划。
湖南省卫生厅
2014年4月3日
鲁公网安备 37060202000128号